L'espiègle gourmandise taquine les papilles82 recettes
Accro à mes casseroles et maintenant au thermomix, j'ai toujours la passion de créer et de réaliser des recettes, de les faire déguster et de les partager grâce au blog. Merci pour vos commentaires. Marielle
Aumonière de pommes aux poires
Cette recette a été réalisée dans un cours de cuisine en école hotelière .
Velouté de petits pois et croustillant de lard
Ingrédients pour 16 verrines - 1 kg de petits pois - 1 l d'eau additionnée d'une c à.
Velouté de carottes et chou-fleur au chèvre frais
Ingrédients pour 8 personnes: - 6 carottes - 700g de chou fleur (frais ou surgelé) .
Croustillanrt de toblérone
Ingrédients: - 1 feuille de brick par croustillant - 1/2 barre de toblerone - beurre Recette: .
Sucettes de foie gras à la mangue
Ingrédients pour 12 sucettes : - Un pain d'épices maison (voir recette sur mon blog) ou du commerce - 2 mangues mûres .
Salade d'aubergines à la marocaine
Protitez des dernières aubergines et tomates de saison présentes sur les étals pour réaliser cette salade.
Soupe à la banane au thermomix
Ingrédients: - 1 grosse boîte de tomates pelées - 3 bananes bien mûres -600g de.
Bisque de crevettes
Recette très étonnante : on obtient une délicieuse soupe de crustacés sans les avoir décortiquer.
Velouté de patate douce et orange
Ingrédients: - 1 orange à jus, zeste et jus - 15 g de gingembre frais.
Velouté de queue de brocolis
Plutôt que de jeter les queues de brocolis un peu dures à manger en accompagnement, j'ai réalisé un.
Velouté de panais aux épices
Ingrédients: - 500 g de panais - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 15 g d'huile d'olive.
Aumonière de Dos de cabillaud et légumes d'été
Ingrédients pour 4 personnes: - 8 feuilles de brick - 4 dos de cabillaud de 100 g .
Gaspacho
Une recette de mon ex collègue Catherine, à déguster en entrée ou en verrine à l'heure de l'apéro .
Salade chinoise
Merci Claude pour cette découverte Ingrédients pour 6 personnes: - 125g de vermicelle.
Waterzoï
Un petit tour en Belgique avec cette recette extraite du magazine Régal Ingrédients: - 6 blancs de poulet .