L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie699 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Pain d'épices à la courge spaghetti
On mélange 1 tasse de farine d'épeautre (ou une autre farine) 2 cuillères à thé de poudre à pâte 1\4 de cuillère à thé de bicarbo.
Gâteau vroum vroum
L'automne est une saison éprouvante pour la puce qui invente des gâteaux d'anniversaire personnalisés.
Brochettes de pétoncles de tofu à l'ananas
C'est ça! Juste ça! Tout est dans le titre! Cuit sur plaque.
Salade avec poires, tempeh bacon et sauce au tournesol
Une belle salade de saison, qui à elle seule pourrait faire un heureux repas.
Purée de brocoli, poire grillée et chèvre végétal
Sur une purée de brocoli (le broc' est passé au bras mélangeur avec un oignon qui avit cuit avec lui, du thym, du oivre, et du bouillo.
Pain farci à la compote de pommes et au fromage
Sur une pâte à naan ou à pizza abaissée j'ai déposé de la compote de pommes maison (non sucrée) et du fauxmage ( provolone de Follow .
Pancakes classiques
Pour faire des crêpes "classiques" on (quand je dis "on" je parle de chez moi) mélange 250g de farine avec 1 tasse d'eau et 1 1\2 tas.
Les tartes aux pommes éphémériennes
Les tartes aux pommes sont parfois fines et artistiques Elles sont parfois dodues Elles sont parfois à l'envers .
Scones du paradis
La puce a gentiment préparé un petit afternoon tea pour les hommes de la famille qui partaient en périple.
Gâteau aux bananes et chocolat sans sucre* ni gras
*J'exagère à peine en disant "sans sucre"; dans la poignée de pépites de chocolat ou de caroube qu'on peut ajouter, il y en .
Nice cream (crème glacée)
Ces temps-ci, les "nice creams" se dégustent quotidiennement dans ma chaumière.
"Nice cream" au "cookie dough"
1\2 tasse de dattes cacao au goût (disons environ 2-3-4 cuillères à table) On "robote' On façonne selon la façon don.
Quesadillas d'automne à la courge et aux pommes
Pour préparer la garniture, on passe à la poêle; 1 oignon en fines rondelles quelques champignons en tranches 1 grosse pomme.
Crème glacée ... encore!
Je disais ici que les "nice creams" se dégustent quotidiennement dans ma chaumière.
Nice cream au goût de "reese"
Après ceci, promis, je ne vous embête plus avec les " nicre creams " ;-) Mais déguster une crème glacée dehors, un 11 décembre.
Tajine automnal à la courge butternut et aux pommes
Les plats longuement mijotés font partie des nombreux plaisirs de l'automne.
Mousse éclair au chocolat
Pas dans le sens de "éclair au chocolat", mais dans le sens de "rapide comme l'éclair" ;-) La mousse au chocolat à l'aqua faba.