Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.
Courgettes Farcies À La Dinde Courgettes Farcies À La Dinde (pour 4 personnes) Ingrédients : 2 courgettes 400 gr env.
Transformez un simple apéritif en une aventure avec ces rillettes de saumon parfumées au basilic et au wasabi, parfaites aussi pour un plateau télé.
Éveillez vos repas d'été avec cette terrine froide, un délice gourmand qui se sert aussi bien frais qu'à température ambiante.
Évadez-vous sous le soleil méditerranéen avec ce thon tendre mijoté aux poivrons, tomates et olives, relevé d'une touche de brandy flambé.
Savourez le mariage parfait du poulet tendre et de la crème tomate piquante, une explosion de saveurs en bouche !
Évadez-vous vers le soleil du sud avec ce Tian de courgettes et tomates cerises, un délice doré qui transforme un repas ordinaire en une fête de saveurs !
Apportez une touche de soleil à vos apéritifs avec ce Pan Con Tomate Aux Anchois Marinés.
Préparez un plat convivial et généreux avec ces courgettes farcies à la viande, riz et mozzarella, pour un repas complet et délicieux qui ravira famille et amis.
Un festival de couleurs et de saveurs pour célébrer l'été en toute simplicité.
Tomates farcies aux crevettes, une entrée facile et pleine de saveurs.
Plongez dans l'harmonie des saveurs avec ce rôti de porc fondant, enrobé d'une sauce tomate maison, aussi délicate que délicieuse.
Ce plat gourmand vous attend avec cette papillote de saumon enrobé de jambon Serrano, agrémentée de tomates cerises et d'olives farcies, cuite à point au barbecue, au four ou à la plancha.
Laissez-vous séduire par la simplicité gourmande d'une pizza faite maison, où dominent jambon cuit italien, de la mozzarella fondante, des olives et du basilic parfumé.
L'alliance irrésistible de la tomate et de la burrata, avec une touche de balsamique ne peut qu'être gourmande et savoureuse.
Savourez des tomates généreuses, farcies d'un mélange savoureux de viandes et d'épices, sur un couscous parfumé à la tomate et aux olives.
Changez un classique par cette Piccata de Porc à la Milanese, subtilement accompagnée d'une tombée de tomates.
Découvrez l'harmonie parfaite de saveurs avec ce filet mignon agrémenté de thym, d'oignons et de tomates cerises.
Ravivez le traditionnel saucisson en croûte avec ma recette repensée, où la tomate et les légumes apportent une touche de fraîcheur et de couleur.
Côtelettes De Porc Sauce Aux Echalotes Et Romarin (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 côtelettes de porc 2 échalotes 1 branche de romarin et de persil 2 càs de fond de veau (maison ou déshydraté) 1 càc de concentré de tomate 2 dl d'eau 1 dl de vin blanc.