L'atelier de Steph et Lolie89 recettes
L'atelier de Steph et Lolie
Galette de poulet aux saveurs d'hiver: marrons, cèpes et pommes "Bataille Food 19"
La « Bataille Food »c’est quoi ? C’est tout simplement un défi culinaire créé par Jenna 1ère organisatrice et fondatrice de la « Bataille Food » http://www.
Panna cotta & poire & mousse au chocolat à l'ancienne
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pot de mousse au chocolat à l'ancienne (100g) Marie-Morin 1 poire 40 cl de crème liquide 15 g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine Préparation : Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pendant.
Tarte aux pommes
Ingrédients pour 6 personnes: Pour la pâte brisée sucrée: 250g de farine 125g de beurre 50g d’eau 4g de sel 1 jaune d’oeuf 25g de sucre Pour l’appareil à crème prise 200ml de lait 100ml de crème liquide 50g de sucre 1 jaune d’oeuf 2 oeufs 1 càc de vanille…
Toasts viande des grisons et chutney de figues
Ingrédients pour 6 personnes: 1 baguette 6 tranches de viande des grisons 4 figues fraîches 1 oignon rouge 20 g de cassonade 2 càs d'huile d'olive 1 càs de vinaigre balsamique Sel, poivre noir du moulin Quelques brins de ciboulette Préparation: Lavez.
Quiche sans pâte aux pommes, chèvre et jambon Serrano
Voici une délicieuse quiche sans pâte sucrée & salée :) j'espère que la recette vous plaira ;)
Panna cotta aux endives, coco et mangue
Des endives dans un dessert ?! C'est étrange non ? Et bien pourquoi pas ! Et à ma grande surprise ça fonctionne très bien ;) Pour réaliser ce dessert j'ai utilisé les endives la Perle des perles de chez Perle du Nord Un dessert à base d'endives ça ne.
Tarte aux pommes
Ingrédients pour la pâte brisée : 250g de farine 125g de beurre 50g d’eau 4g de sel 1 jaune d’oeuf 25g de sucre Ingrédients pour l’appareil à crème prise : 200ml de lait 100ml de crème liquide 50g de sucre 1 jaune d’oeuf 2 oeufs 1 càc de vanille liquide…
Verrines confit de figues, crumble et yaourt grec
Ingrédients pour 4 personnes: 4 pots de yaourts grec (600g) 7 figues 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de miel de fleurs Ingrédients pour le crumble: 100 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre pommade Quelques feuilles de menthe pour la.
Banana bread
Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients: 2 bananes bien mûres 150 g de sucre cassonade 120 g de beurre + 10 g pour le moule 250 de Maïzena 1 yaourt nature 10 cl de lait 2 oeufs 1 sachet de levure chimique Sirop d'érable Sucre glace…