L'art d'accompagner les restes

L'art d'accompagner les restes1 288 recettes

J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient

Les recettes de cuisine de "L'art d'accompagner les restes" - page 33


Minute de bœuf aux petits légumes

Minute de bœuf aux petits légumes

Une recette très agréable dénichée dans un vieux livre ww, de l’époque ou l’on ne comptait pas les points comme maintenant.

Cassolette de cabillaud gratiné au vin blanc

Cassolette de cabillaud gratiné au vin blanc

Cette petite sauce au vin blanc change tout….

Gratin de pommes de terre au Roquefort

Gratin de pommes de terre au Roquefort

Pour 6 personne : très copieux non seulement en quantité mais aussi en calories.

Petits pots de mousse choco-fraises

Petits pots de mousse choco-fraises

Vous savez ces petites douceurs que l’on fini en grattant la verrine jusqu’au fond pour ne pas en laisser une miette.

Brioche perdue au chocolat et à la banane

Brioche perdue au chocolat et à la banane

J’ai trouvé cette recette sur le blog « popoteetnature » J’ai fait "des gourmands heureux" pour 6 personnes Restes de brioches.

Lasagnes d'aubergines

Lasagnes d'aubergines

Avec les quelques aubergines qui restaient dans le jardin.

Pavé de saumon sauce chorizo

Pavé de saumon sauce chorizo

J’ai trouvé ce délice chez « la cuisine de boomy, qu’elle a fait «cook’in » mais j’ai fait traditionnel et c’était délicieux.

Mozzarella sucrée

Mozzarella sucrée

Une recette, une fois de plus, empruntée à ww.

Poivrons farcis au bœuf

Poivrons farcis au bœuf

Celle-ci  je l’ai trouvé sur un livre de Jean-Michel COHEN (bons petits plats équilibrés).

Œufs à la paysanne

Œufs à la paysanne

Une idée trouvée sur un vieux livre ww.

Punch Framboise

Punch Framboise

Avec les fêtes qui arrivent, il est temps de le préparer….

Crêpes océanes (JM COHEN)

Crêpes océanes (JM COHEN)

J’aime bien faire des crêpes salées farcies, légères, bien garnies, quel bon plat complet pour le  soir… !!!!    .

Sandwich chaud Monté Christo

Sandwich chaud Monté Christo

Le mois décembre a pointé son nez, même s’il ne fait pas encore très froid, il faut penser a des plats qui réconfortent………….

Cheesecake aux pommes et caramel au beurre salé

Cheesecake aux pommes et caramel au beurre salé

Une petite douceur pour ce soir : Nombre de parts: 8 parts Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Prêt en: 40.

Petits gratins de pommes de terre

Petits gratins de pommes de terre

Délicieux ces petits gratins……….

Biscuits façon Pim's

Biscuits façon Pim's

L’idée, trouvée sur internet, m’a plus j’ai toujours adoré ces biscuits… !!! la présentation n’est pas du tout ça, j’ai même hésité.

Tartelette fromage frais et saumon (JM COHEN)

Tartelette fromage frais et saumon (JM COHEN)

Un plat du soir apprécié… !!!!! 259 kcal par personne Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Réfrigération : 30 mn .

Danette au chocolat "maison"

Danette au chocolat "maison"

J’aime bien les crèmes au chocolat maison, celle-ci est une bonne idée, ma seule erreur a été de vouloir  la démouler, même si la.

Cocotte de courgettes et pommes de terre au jambon WW

Cocotte de courgettes et pommes de terre au jambon WW

Une idée gourmande, légère tout à fait préventive aux fêtes qui arrivent, elle est parfaite.

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