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Kiss My Chef
Carpaccio de gravlax, betteraves et pommes vertes, à la chantilly de citron vert et citron caviar
Niveau de difficulté : facile
Toasts de polenta aux poires rôties, à la fève tonka et aux rebibes d’Etivaz AOP
Niveau de difficulté : facile
Gravlax de saumon à la betterave, boulgour, quinoa et pois chiches à l’orange
Niveau de difficulté : facile
Papillote de bar coco-curry, saine et savoureuse
Délicieusement saine, cette papillote de bar coco-curry, facile à réaliser, est naturellement légère et pleine de saveurs.
Endives au café, une recette OFYR
Facile à réaliser toute l'année, cette recette d'endives au café surprendra vos convives en leur faisant découvrir une manière originale de les accommoder.