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Kiss My Chef
Noix de Saint-Jacques au miso brûlé, jus végétal, salade de céleri branche et pommes vertes
La recette de Pierre Chomet, candidat de Top Chef Saison 12Niveau de difficulté : facile
Bûche aux épinards Florette, saumon, fromage ail et fine herbes et ciboulette fraîche
Niveau de difficulté : facile
Feuilleté tressé aux saumon et poireaux, salade aux cranberries et noix de cajou
Niveau de difficulté : facile
Poularde fermière d’Auvergne en croûte de pain et écrasé de pommes de terre à la truffe
Niveau de difficulté : facile
Cubes de brioche perdue sauce aux pommes caramélisées et AOP Fourme d’Ambert
Niveau de difficulté : facile
Bûche de pommes de terre, portion Comté fruité Entremont et tranches de lard croustillantes
Niveau de difficulté : facile
Chocolat chaud aux épices
La recette de Jonathan Chauve, maître pâtissier et chocolatier WeissNiveau de difficulté : facile
