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Blog d'une maman passionnée de cuisine, pâtisseries et Cake Design! Des recettes simples pour que tu sois un chef dans ta cuisine.

Toutes les recettes de "Chocolat"


Layer Cake Licorne arc en ciel

Layer Cake Licorne arc en ciel

Coucou à tous Un Layer cake sur le thème licorne arc en ciel pour le baptême de Giulia! Génoise vanille imbibé au lait vanille fourré d'une ganache montée chocolat au lait et recouvert d'une crème au beurre meringue suisse vanille.

Layer Cake poupée LOL rose girly

Layer Cake poupée LOL rose girly

Coucou à tous! Pour les 8 ans de Ana fan de poupée LOL et de paillettes voici un layer cake bien girly, bien brillant composé d'une génoise chocolat fourré d'une ganache montée chocolat au lait! Recouvert d'une crème au beurre meringue suisse vanille.

Brownie

Brownie

Coucou à tous les gourmands!!! Un bon brownie bien moelleux, bien humide, bien gourmand avec des noix de cajou! _ 150g de beurre _ 100g de sucre _ 200g de chocolat noir _ 150g de farine _ 2 oeufs _ 1 pincée de sel _ arôme vanille _ 100g de noix de cajou.

Layer Cake super héros Avengers

Layer Cake super héros Avengers

Hello à tous!!!!! Pour les 11 ans de mon fils j'ai réalisé un layer cake génoise choco, ganache montée chocolat au lait et framboises fraîches recouvert de crème au beurre meringue vanillé sur le thème super héros Avengers! Il etait raviiiiii mon p'tit.

Layer Cake PIKACHU

Layer Cake PIKACHU

Hello les amis!!! Layer Cake thème pikachu pour les 8 ans de MENZO.

Jungle Cake

Jungle Cake

Coucou, Pour fêter les 1 an de PHARELL voici un gâteau thème Jingle.

Brownie spéculoos

Brownie spéculoos

Assalam Aleykoum, bonjours à tous! Un bon brownie bien humide, moelleux comme je les aime PARFAIT avec des p'tits morceaux de spéculoos.

Cookies noisettes chocolat

Cookies noisettes chocolat

Pour 16 magnifiques cookies: il vous faut: _ 180g de farine _ 150g de beurre demi sel _ 100g de cassonade _ 50g de sucre _ 150g de chocolat noir _ 80g de noisettes décortiquées _ 1 c à café de levure _ 2 pincées de vanille Préchauffer votre four à 180°C.

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

A tout les amateurs de chocolat!! cette tarte est pour vous.

Cake à la banane, pépites de chocolat

Cake à la banane, pépites de chocolat

BONNE FETE A TOUTES LES MAMANS!!!!!! Moi j'ai eu des belles cartes "des fêtes des méres" fabriqués par les enfants à l'école, avec des beau poéme!!! Trop mimi.

Pot de créme chocolat, menthe

Pot de créme chocolat, menthe

C'est trés trés bon!!! la recette d'origine est juste au chocolat mais il y a pas si longtemps on a goûtés aux "petits pots de crémes menthe chocolat" de "la laitiére" et on avait adorés donc ma fille me dit "maman tu peut en racheter?" mais jme suis.

Cake choco, noisettes

Cake choco, noisettes

Il vous faut: _ 175g de chocolat _ 100g de farine _ 1 sachet de levure _ 2 oeufs _ 60g de vergeoise blonde (c'est une sorte de sucre) _ 20 cl de lait concentré 1/2 écrémé non sucré (type "gloria") _ 125g de noisettes en poudre Préchauffez votre four.

Cake marbré

Cake marbré

ENFIN!!! au bout de plusieurs tentative j'y suis arrivé.

Gâteau au chocolat, surprise!!

Gâteau au chocolat, surprise!!

Une super idée pour des goûters d'anniversaires pour les enfants!! Croyez moi les miens ont étaient surpris quand j'ai coupé le gateau cette aprés midi.

Bavaroi poire, chocolat

Bavaroi poire, chocolat

Un gâteau pour le dessert ou pour un anniversaire, le bavaroi est universel et au goût de tous!!! _ 1 grosse boite de poire au sirop _ 40 cl de créme liquide bien froide _ 2 càs de sucre _ 3 feuilles de gélatine (halal pour moi acheté sur "cuistoshop").

Mousse au chocolat caramel

Mousse au chocolat caramel

Une mousse que j'ai testé et approuvé.

Sapin de Noel en chocolat

Sapin de Noel en chocolat

Mon beau sapin, roi des forêts.

Bavarois mousse chocolat, biscuit spéculoos "Chanel"

Bavarois mousse chocolat, biscuit spéculoos "Chanel"

La maitresse de maternelle de mon fils m'a demandé si je pouvais lui faire un gâteau pour l'anniversaire de l'atsem de la classe qui doit fêter ces 24-25 ans donc jme suis dit qu'il lui fallait un gâteau de "JEUN'S" (hihihi!!).

Mug cake orange, pépites de chocolat

Mug cake orange, pépites de chocolat

Un mélange qui ce marie trés bien c'est délicieux surtout pour un gouter en même pas 5 min chrono, servi avec un bon jus d'orange préssé maison!! C'est super non?? _ 30g de beurre _ 4 càs de sucre _ 4 càc de jus d'orange préssé _ 2 càc de créme liquide.

Mini Bounty maison

Mini Bounty maison

J'aime bien cette barre chocolaté au goût de coco!! donc j'en ai fait moi même de forme différentes dans des moules silicones pour pouvoir les démouler (même si certains se sont un peu mal démoulés.

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