Des plats, des desserts, des gourmandises, des pains et plus encore... Je vous invite à puiser vos inspirations dans ma cuisine "juste pour manger"!
Croustillant, fondant, crémeux tout y est dans cette recette délicieuse de petits roulés feuilletés à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat! Réalisation de la pâte feuilletée: Pâte feuille…
Voici de bon petits gâteaux pour le goûter confectionnés à partir d’une pâte à financier.
La réalisation de la pâte feuilletée peut parfois rebuter en raison du temps d’exécution et des étapes qu’elle exige.
Encore une recette délicieuse à réaliser avec une pâte feuilletée pour le goûter! Réalisation de la pâte feuilletée: Pâte feuilletée Réalisation de la crème d’amande à la pistache: Dans un bo…
Je vous propose une recette simple et délicieuse d’une tarte garnie de bons légumes et de savoureuses pièces de poulet.
On connait le traditionnel et délicieux gâteau chinois souvent garni de crème pâtissière et de raisins secs ou de pépites de chocolat.
Ces carrés croustillants sont un régal en entrée ou pour un repas léger avec une belle salade verte! Réalisation de la pâte feuilletée: Pâte feuilletée Réalisation de la farce: Dans une poêle dépos…
Vous avez là des petites gourmandises qui allient le croustillant de la pâte feuilletée et des amandes, l’acidité des framboises, la douceur de la crème pâtissière parfumée à la vanille.
En cette belle saison des pommes je vous propose un bon gâteau au délicieux goût fruité.
Un classique de la pâtisserie française qu’on ne présente plus: l’éclair au chocolat.
Voici une viennoiserie que j’adore déguster lorsque je retourne dans ma région d’origine: la Normandie! Je vous propose de confectionner vous même votre compote de pommes et la pâte feu…
Pour cette recette, le moule y est pour beaucoup… La pâte est extrêmement simple à réaliser.
Vous trouverez ici une autre versions de mes pains farcis.
De bonnes tartelettes aux poireaux et au saumon en forme de cœur: un classique toujours aussi tentant! Réalisation de la pâte brisée: Pâte brisée Étalez la pâte et chemisez les moules de votre choi…
Je vous présente ici mes petits croissants croustillant pour égayer vos petits déjeuners.
Je vous propose aujourd’hui une tarte aux amandes et à la confiture d’abricots ultra fondante! Réalisation de la pâte sablée: Pâte sablée Étalez votre pâte sablée et chemiser votre moule.
Je vous propose un article un peu spécial aujourd’hui car je ne vous propose pas une mais DEUX recettes avec la pâte à brioche que je vous décrit.