Des plats, des desserts, des gourmandises, des pains et plus encore... Je vous invite à puiser vos inspirations dans ma cuisine "juste pour manger"!
De délicieuses déjeunettes pour le petit déjeuner ou pour confectionner de bon sandwich ça vous dit? Dans un bol pétrir la farine, le sel le mélange eau/levure et les graines de lin.
Ces petites tartelettes sont un plaisir à déguster pour un thé ou un café gourmand en dessert! Réalisation d’une pâte sablée: Pâte brisée Étalez votre pâte et détaillez des motifs.
Réalisation du beurre noisette: Mettre le beurre à chauffer dans une casserole jusqu’à ce qu’il brunisse.
Parce qu’on fini toujours par revenir au chocolat (on ne change pas une équipe qui gagne), je vous propose ici de délicieuses barquettes! Il s’agit d’une version plus moelleuse que cell…
Je vous propose ici une crème pâtissière au parfum de chocolat qui vous servira pour bien des recettes.
Cette recette vous permettra de savourer la compte de pomme comme simple dessert ou pour toutes sorte de gâteaux ou de tartes.
Je vous propose une variante des rochers coco:Petits rochers à la noix de coco.
Je vous propose ma recette de pains burgers moelleux et très faciles à réaliser.
Si vous aimé les graines de sésame, les amandes et la légèreté alors ces sablés sont pour vous! Dans un bol, mélangez le beurre et les sucres.
Voici une recette sans pareil: une délicieuse ganache au chocolat praliné prie en sandwich entre deux génoises ultra moelleuses aux bons goûts de chocolat et de noisette.
Je vous propose ma version des petits gâteaux à la noix de coco que l’on retrouve traditionnellement en Afrique du nord depuis très longtemps.
Je vous propose ici de bons pain au lait maison avec de bonnes pépites de chocolat! Consistant et savoureux ils raviront petits et grands.
J’adore ces génoise fourrées à la confiture, il s’agit ici de ma troisième version.
Je vous propose pour le dessert une belle tarte au chocolat crémeuse et savoureuse! Réalisation de la pâte sablée: Pâte sablée Étalez la pâte et chemisez votre moule.
Ces éclairs aux saveurs estivales sont un réel plaisir pour finir un repas en toute fraîcheur.