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L’été, les vacances, la mer, le soleil et « la ratatouille »qui chatouille les papilles.
Bonjour les amis, retour de Boby, oui beaucoup de choses avant les vacances, et bientôt une grande nouvelle, mais bientôt, pour le moment, voici la recette qui chatouille pour l’été.
Arrête ta salade… « Salade délicieuse au miel » ou Salade TGV au miel
Rien de tel qu’une bonne salade pour composer un repas léger.
Berline ! Farine ! Terrine ! « Une verrine fraîcheur d’été »
Bon, c’est pas le weekend, donc tout le monde bosse et oui… y a des jours comme ça.
Très chouettes les brochettes « Brochettes mixed grill «
Ah oui, le grand retour de Boby, après avoir été cloué au lit pendant deux jours, me revoilou mes amis avec des recettes plein mon panier.
Pain, beurre, biscottes. Il manque qui ?? « Recette de confiture de cerises »
Et oui, elles sont partout, alors vous faire plaisir au petit dej’ c’est mieux.
Suis gelée !! Cet été… Et qui me pique ?? « Les muffins à la gelée d’orties »
Et oui, même en vacances, Boby cuisine pour faire plaisir à Mimi, une très bonne copine qui habite au milieu des vaches, en pleine campagne ; ça pique l’ortie, donc pour Mimi qui adore faire des mu…
L’été, le soleil, la mer et la « véritable salade niçoise »
Boby revient de ce weekend avec une salade très gourmande et unique.
Des œufs ! De la neige ! = « Œufs à la neige caramel beurre salé »
Pour ce soir, un dessert que les petits et grands adorent : les œufs à la neige, simple et rapide, la joie de tout le monde, un dessert de saison, alors suivez Boby pour le découvrir.
Oh soleil !! « et tes brochettes de poulet parfum tajine » J’adore !!!
Et oui, 20 °C et du soleil, la meilleure façon pour croire en l’été indien, pour moi, ce midi, c’est des brochettes cuites dans ma cuisine ou dehors sur ma terrasse.
Je t’adore mon choux ! « Chou vert farci à l’ancienne »
Et oui, le printemps c’est pas pour demain, alors cuisinons un plat de saison.
Une soupe d’agrumes ? OUI !!! « arrêtons de les manger juste avec les mains »
Vous avez regardé sur les étals de nos primeurs ? C’est pas la saison des fraises, ni des framboises, alors STOP ! Moi j’adore aller au marché, ça donne des idées.
Elle est pas bête cette « tartiflette »
Et !!! Tout le monde ne part pas au sport d’hiver, nous sommes bien d’accord.
Artichauts bien au chaud « de saison bien sûr »
Je suis allé au marché ce matin et sur les étals que trouve t’on ?? Des artichauts, bien sûr, avec ce temps.
Une Fondue bourguignonne « pour Albert et Simone »
Ce vendredi, j’ai été invité chez des vieux amis que je n’avais pas revu depuis 5 ans.
Le carpaccio de saumon aux pommes « par ma pomme »
Bon, moi j’ai une recette sympa et légère pour vos fêtes.
Les apéros de Boby « recettes de fêtes ou idées entres copains »
Bon, je vous donne des autres idées pour vos apéritifs entre copains ou pour Noël.
Les toasts pour vos fêtes « par Boby »
Comme je vous l’ai déjà dit, chez Boby, pour les fêtes, y’a plein de monde.
Filets de Fletan tomates séchées mirepoix de pommes « pour le bonhomme «
Vous ne connaissez pas encore Marthe, une amie d’enfance qui habite Nancy ? Elle est venue pour les fêtes avec son petit bonhomme (son fils) et elle a beaucoup de mal à lui faire manger du po…
Une bûche ? Tes marrons ! « Bûche aux marrons »
Cette recette, je viens de la tester pour les fêtes de Noël avec Maryse qui était chez moi pour avoir une idée sur le menu de fin d’année.