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La tarte au sucre
Un délice d’ici… et d’ailleurs L’histoire de la tarte au sucre est liée à celle du Nord de la France, région de la betterave sucrière depuis le XIXe siècle.
Cake salé « cake à aimer »
Ce lundi débarquement de mes amis pour une mise au point sur le spectacle qu’il vont donner au zénith en mai,et oui vous voulez savoir qui ils sont?je vous dirai çà bientôt ,alors pour ce pet…
Une crème légère, des fraises… La Bavière ?? NON !! « Le bavarois aux fraises »
Et oui, Boby vous fait un bavarois, une commande spéciale vacances, afin de faire plaisir à des amis qui viennent ce midi.
Pour Françoise ou à la framboise ??? Hé… « Mille-feuille framboises »
Boby est de retour… Alors oui, j’ai déjà mis le mille-feuille mais, y’a mille façons de le faire et celui-là était pour ma copine Françoise, en plus la classe, non ?? et GO pour la rece…
Je l’appelle Cannelle parce que sa pomme est bronzée… « Crumble pommes cannelle »
Un doux parfum sort de mon four ,qui va ravir ces belles demoiselles gourmandes.
Une merveille !! La groseille… « Tarte groseilles amandes et noisettes »
Le week-end touche à sa fin et Boby vous rapporte de la campagne des groseilles.
Pause café… Pause tendresse ! et craquant ce « Croquants amandes chocolat »
Bonjour les cuistomateurs, alors aujourd’hui faisons des petits gâteaux pour la pause tendresse de votre chérie, avec un café, un thé, que du bonheur, Boby vous donne sa recette gourmande.
La cerise me colle aux basques… » Gâteau basque aux cerises «
Et moi, Boby, je vois des cerises partout, dehors sur les arbres, sur le marché le week-end, dans ma cuisine, dans mon jardin.
Petite et toute rouge ? Un nez de clown ! NON… « Une tartelette fraise mascarpone et Grand Marnier »
Retour de Boby, visite et balade avec ce beau soleil.
Petites prunes jaunes ! Nancy ! La mirabelle, bien sûr… « Tarte aux mirabelles »
Une vieille envie de nostalgie, Nancy, la place Stanislas et les bergamotes.
Quand nous chanterons le temps des … « Clafoutis aux cerises »
Hello les amis, y en a partout dans les jardins, sur le marché… Mais non, pas des petits pois, des cerises bien sûr.
Voyage dans les Vosges avec cette « Tarte meringuée aux myrtilles » pour les marmitons aussi
Des minuscules prunes bleues noires, toutes rikiki, c’est la myrtille mes amis, grande spécialité des Vosges dans le 88 et oui, franchement vous voulez une tarte qui déchire, c’est bien…
J’ai le cœur grenadine ! Ho ho ho « Le gâteau des marmitons «
Alors, ce soir, c’est spécial pour vos enfants, une maman a demandé à Boby de lui faire des petits gâteau rigolos pour les copains de son fils.
Des pecans, du chocolat, New-look pour ces « Brownies au chocolat au lait »
Bonsoir les copains, je sais pas vous mais ce soir j’ai une envie de chocolat.
Manger des pommes ! Pommes ! Pommes « Moelleux aux pommes »
Retour de week-end ou Boby vous apporte une recette simple de gâteau moelleux aux pommes, avec ce beau soleil, très bien l’après midi avec un bon thé.
Suis gelée !! Cet été… Et qui me pique ?? « Les muffins à la gelée d’orties »
Et oui, même en vacances, Boby cuisine pour faire plaisir à Mimi, une très bonne copine qui habite au milieu des vaches, en pleine campagne ; ça pique l’ortie, donc pour Mimi qui adore faire des mu…
Un voyage ? Le Canada ou Londres ? « Cake au thé et sirop d’érable »
Pour finir la soirée, j’ai envie de vous donner cette nouvelle recette de cake, avec deux mélanges sympas, le thé anglais et le sirop d’érable.
Encore la fraise ?! Et oui ! Et l’Italie « Tartelette aux fraises et mascarpone »
Pour ce mercredi, je vous donne un dessert français et une pointe d’Italie.