La gourmandise commence par le partage...
500 g d’endives 10 g de beurre 125 de lardons 1 oignon 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de vin blanc 1 cuillère à café de poudre d’oignons 1 cuillère à café de poudre d’ail 1 gr…
Recette de tagliatelles de courgettes, simple et gourmande
Les légumes anciens sont des espèces cultivées il y a des dizaines, parfois des centaines voire des milliers d?années et qui ont été totalement oubliés depuis ou presque.
Un plat simple et rapide à préparer
Aujourd?hui je vous propose une recette de petits buns fourrés au poulet et légumes du mois d?avril.
Comme une quiche sans pâte, poireaux/pieds de moutons sans gluten
Petites tartelettes gourmandes aux endives et pommes de terre
4 à 5 personnes INGRÉDIENTS 800g de pomme de terre à chair ferme 1 barquette de lardons fumés 12 cl de bouillon de légumes 2 gros oignons / 1 blanc de poireaux 2 gousses d?ails 50?
INGRÉDIENTS 3 belles aubergines 2 oignons 2 échalotes 2 poivrons 2 gousses d?ail 2 carottes 1 petit morceau de gingembre Cumin ,sel,poivre,piment lait et farine pour la béchamel / À p?
Par ce que nous nous sommes tous et toutes demandé à un moment donné » mais qu?est ce que je vais faire à manger aujourd?hui ? » Voilà une petite recette sans pré?
En été, quoi de mieux qu?une petite quiche aux légumes du soleil à deguster tiède avec une bonne salade ou fraîche au court d?un pique nique ?
Pour obtenir un boeuf fondant à souhait, nous allons faire une marinade très rapide ( 30 min ) et une cuisson en 2 x 2 heures? Une la veille et une le lendemain ?
Et pourquoi pas des pancakes salés ? Histoire de changer un peu des habitudes
Aujourd?hui voyageons un peu et partons à la découverte de l?Inde, avec un plat épicé que j?apprécie particulièrement, le Poulet tandoori?
Bonjour tout les amis(ies) ! Pas une recette mais une petite astuce pour ceux et celles qui comme moi, aiment bien tester de faire les chose elles même.