Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Le budino est à l?Italie, ce que le pudding est à l?Angleterre et la crème renversée à la France : un délicieux dessert super crémeux qui permettra de terminer vos repas sur une to?
Nous ne sommes que mercredi et pourtant je vais vous proposer aujourd?hui une recette de moelleux au chocolat parfaite pour votre goûter du week-end ou un anniversaire.
En scrutant mon blog je me suis rendue compte qu?il n?y avait aucune recette de gâteau à la noix de coco.
Depuis le début de l?année je vous ai proposé beaucoup, beaucoup plus de sucré que de salé.
Voilà quelque chose que j?ai toujours voulu essayer lorsque j?ai eu ma période céréales : faire mon granola maison ! Comme je suis plutôt gourmande et que j?avais tout ce qu&?
Je sais que mon blog manque de « classiques » et s?il en est un qui fait la quasi unanimité dans le coeur des gens et qui est très souvent cité comme leur dessert p?
Cette année, j?essaye de varier plus les ingrédients que j?utilise dans les gâteaux pour que cela soit moins redondant pour vous.
Brioche onctueuse c?est ainsi qu?Hello pâtisserie bio a appelé sa brioche et a raison.
Ce gâteau est là pour répondre à une demande express de ma s?ur qui m?a demandé un gâteau sans ?uf et sans farine en raison des pénuries.
Avec toutes les recettes à base de blanc d?oeuf que j?ai proposé récemment, il a bien fallu utiliser les jaunes.
Voici une des pâtisseries les plus standard qui soit : un chou, recouvert de craquelin cacao et fourré de crème pâtissière au chocolat.
ENFIN !!!! J?ai ENFIN réussi une recette qui nécessite une cuisson à l?huile.
Voici une nouvelle recette de cheesecake : tout chocolat, la simplicité même.
Voici un classique de la pâtisserie française qu?on trouve plus ou moins dans toutes les pâtisseries mais qui, je vous l?avoue aujourd?hui, ne m?avait jamais attirée?