Il était une fois la pâtisserie89 recettes
Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 800 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes...
Crumble rhubarbe et amandes
Délicieux crumble à la rhubarbe et aux amandes effilées : une pâte à crumble sucrée et croustillante, de la rhubarbe acide et fondante, des amandes craquantes, un pur régal !
Eclair au chocolat !
Recette des éclairs au chocolat : de la pâte à choux garnie d'une succulente crème pâtissière et chocolat et recouverte d'un glaçage au chocolat noir.
Pâte feuilletée inratable
Recette de la pâte feuilletée inratable ! Beaucoup plus facile qu'il n'y parait :)
Macarons à l'ancienne : des macarons faciles et rapides !
Une recette de macarons à l'ancienne : des macarons faciles et rapides à réaliser, avec une pâte unique pour les coques et la garniture.
Macarons au spéculoos
Une recette de macarons au spéculoos à la meringue italienne et une pâte de spéculoos maison.
Entremets vanille caramel, façon Equinoxe de Cyril Lignac
Recette simplifiée de l'équinoxe de Cyril Lignac : un entremets à la vanille, avec un crémeux au caramel, un biscuit amande et une pâte au praliné et spéculoos.
La pâte feuilletée inversée
La recette de la pâte feuilletée inversée : une pâte ultra croustillante, qui monte bien dans le four et que l'on peut utiliser avec du sucré comme avec du salé !
La pâte de spéculoos maison
Recette de la pâte de spéculoos maison, très rapide et très facile à réaliser !
Gâteau magique framboise noix de coco... en vidéo !
Le tournage d'une vidéo pour l'Express style : le gâteau magique framboise et noix de coco ! Une pâtisserie délicieuse dont la pâte se divise d'elle-même en trois couches à la cuisson.
Pâte à tartiner maison miel et noisettes
Recette de pâte à tartiner maison miel et noisettes : une recette simple pour changer de l'ordinaire !
Biscuits coco et chocolat blanc
Recette de petits gâteaux à la noix de coco et au chocolat blanc : une pâte sablée, une ganache coco, le tout recouvert de chocolat blanc.
Cookies tout chocolat
Recette de cookies tout chocolat : une pâte au cacao et des pépites de chocolat noir pour des cookies croustillants et moelleux à la fois !
Gâteau invisible aux pommes
Recette du gâteau invisible : un gâteau aux pommes dans lequel les fruits et la pâte se mêlent si bien qu'ils en disparaissent !
Muffins chocolat caramel
Recette de muffins au chocolat et au caramel : une pâte au chocolat avec un cœur de caramel fondant.
Biscuits fleurs {bleues}
Recettes de biscuits en forme de fleur bleue, selon la méthode de la pâte fimo.
Les blinis polonais {racuchy}
Recette facile des blinis polonais, les racuchy : des blinis sucrés à tartiner de confiture, pâte à tartiner ou autres gourmandises.