Hum, ça sent bon ...
Quel plasir à nouveau de manger de la bonne brioche ! J'ai repris la base de brioche de Julia ! Il faut : 500 g de farine 100 ml de lait 100 ml de lait fermenté 100 g de beurre 1 sachet de levure de boulangerie 2 oeufs 1 pince de sel 80 g de sucre de.
Dans la revue Cucinare du mois d'août, j'ai remarqué cette recette de gâteau au yaourt et à l'huile d'olive .
Pour ce dessert glacé italien , pas besoin de sorbetière, il faudra juste un bon batteur électrique.
Après ma glace à la crème qui a eu un vif succès, voici la glace au chocolat !!!!! Dans la recette de base j'ai juste remplacé une partie de chocolat noir par de la Pralinoise ! Pour un bac à glace il faut : 1 oeuf 80 g de sucre 60 g de chocolat noir.
Mon four est allumé car le pain cuit, j'en profite pour faire des ptits financiers , recette trouvée chez Biscottine ! Recette super simple, j'adore !! Pour 36 petits financiers, il faut : 4 blancs d'oeuf 50 g de sucre glace pour moi 50 g de farine 50.
J'ai vu la recette de Cécile et hop je me suis mise derrière le fourneau ! Ça tombe bien, j'ai une poignée de mûres et quelques framboises ! Parfait pour un bon dessert à midi !!! Pour le moule Cosy, il faut : 350 g de lait 3 oeufs 70 g de sucre roux.
Encore des petits gâteaux ! Aujourd'hui se sont des Sablés à la vanille ! Pour un plaque à patisserie il faut : 125 g de beurre les grains d'une gousse de vanille 100 g de sucre 1 oeuf 75 g de maïzena 175 g de farine du blanc d'oeuf des grains de sucre.
Ces petits gâteaux appelés Mélusine, sont des gâteaux très appréciés ! Ils sont glacés au jus d'orange ! Pour deux plaques à pâtisserie : 120 g de beurre 80 g de sucre 2 jaunes d'oeuf 1 o range non traitée 1 pincée de sel 250 g de farine 1/2 cuillère.
J'adore les cakes, j'ai repris la base de cake de Doria et ai mis des abricots secs et des figues.
Pour le Réveillon de ce soir, si vous n'avez pas d'idée ou tout simplement pas de temps, je vous propse cette bûche au chocolat blanc et à la noix de coco ! Elle est très facile à faire, la génoise est toute légère ! Génoise : 4 oeufs 80 g de sucre 55.
Eglantine est gourmande, elle aime les bonnes choses, comme moi ! Elle avait envie de muffins , alors elle a fait une recherche sur le net et a choisi cette recette : des muffins à la cannelle !! hummm Pour 20 muffins environ, il faut : 3 oeufs 200 ml.
Vite un gâteau pour le goûter ! Le four est déjà allumé ! Des yaourts nature dans le frigo, je sors des oeufs, de la farine et voilà j'improvise un gâteau au yaourt, amande et pépites de chocolat ! Pour le moule marguerite, il faut : 1 yaourt nature.
Comme nous sommes dans la période Galette des Rois, j'en ai refait une mais cette fois ci au chocolat et pépites de chocolat blanc !!! miamm Pour une grande galette, il faut 70 g de beurre 80 g de sucre 2 oeufs 100 g de poudre d'amande 1 Petit Suisse.
Salomé m'a demandé de faire des gaufres mais des gaufres norvégiennes ! !!! Je ne savais même pas que ça existait, alors j'ai fait une recherche sur le net et - bien sûr - j'ai trouvé une recette !!!! Il faut : 220 g de farine 35 g de sucre 2 oeufs 1.
Je voulais faire ces Amaretti depuis un bout de temps, je les ai repéré chez ma copine Céline ! Ils sont tellement beaux ! J'avais juste deux blancs d'oeuf, de la pâte de pistache que j'ai ramené d 'Italie et voilà mes Amaretti !! Pour une plaque à pâtisserie,.
De temps en temps j'aime ressortir mes revues de cuisine italienne !!! J'avais déjà remarqué ce gâteau à la ricotta !!! En plus il fallait 4 blancs d'oeuf et j'avais tout dans mon réfrigérateur !!! Pour une couronne, il faut : 1 pot de ricotta 4 blancs.
Rachel du blog Ma petite cuisine n'a pas résisté à faire mon cake italien à base de ricotta et de blanc d'oeuf ! Et oui pourquoi toujours faire des macarons avec les blancs d'oeuf !!! Et Cécile du blog Au fil de mes recettes a fait ma brioche fourrée.
Vive la grève des transports scolaires ! Eglantine est restée à la maison et en a profité pour faire un gâteau au Nesquick, elle a tapé sur sa tablette et voilà une recette toute simple et vraiment délicieuse ! Pour un moule en silicone il faut : 3 oeufs.
J'ai eu des oeufs tout frais dans mon Panier du Petit Lucien ! Toute la famille adore le tiramisu ! J'ai encore des fruits rouges surgelés et voilà mon dessert est presque prêt ! Pour 4 belles verrines il faut : 3 oeufs frais bio 250 g de mascarpone.