Hum, ça sent bon2 767 recettes
Hum, ça sent bon ...
Confiture de fraises
C'est la saison des fraises mais je n'en ai pas dans mon jardin ! Alors je vais à la cueillette près de chez moi ! Malgré la pluie et le mauvais temps, les fraises sont superbes, pas trop sucrées mais quel délice ! J'en ai cueilli quelques kilos alors.
Mise à l'honneur ! 7
Déjà ma 7ième mise à l'honneur !!! Je suis très contente ! L'année dernière j'avais fait un entremets abricots pistache , Céline l'a fait cette année ! Il est superbe, j'adore les couleurs et la belle décoration ! Et Mélissa du joli blog En Cuisine a.
Une délicieuse crème caramel
Que faire avec trois jaunes d'oeuf ??? Un ptit tour sur le Net et j'ai trouvé une recette chez Inoule : une crème au goût caramel ! Je n'avais plus d'agar agar alors je l'ai remplacé par de la maïzena !!!! Il faut pour 6 verrines 250 ml de lait 250 ml.
Petits fondants aux fruits rouges
J'adore les recettes de Cécile , elles sont toutes plus bonnes les unes que les autres.
Confiture de cassis et de myrtilles
Cette année nous avons eu très peu de cassis mais le peu qui nous avons eu nous l'avons mangé à même le buisson et le reste est passé en confiture.
Muffins aux flocons d'avoine, lait fermenté et abricots
Et oui, toujours du lait fermenté dans mes desserts, mais que c'est bon et moelleux !!! Je vous propose des muffins santé , oui car ils ne contiennent pas de beurre, il y a très peu de sucre et de beaux et bons abricots tout dodus !!! Voici la recette,.
Tajine de souris d'agneau aux abricots et aux pruneaux
J'ai mangé un tajine de souris d'agneau il y a au moins dix ans.
Tiramisu à la rhubarbe
Je participe à nouveau au Tour en Cuisine ! Ce sera mon quatrième Tour !!! Cette fois ci je découvre un beau blog, c'est celui de Caprices et Gourmandises, j'ai eu beaucoup de mal à choisir une recette, tout était si bon et beau.
Cake aux fruits rouges du jardin
Notre jardin est généreux, en ce moment il nous donne de belles salades (on en fait une cure) mais aussi de bons petits fruits rouges ! ils se cueillent très facilement.
Tous au Restaurant !
Quelques jours avant de partir en Vacances, j'ai eu la chance avec Elo , Aurélie , TitAnick , Miss Crumble et CathEtoile d'être invitées au Restaurant 1741 dans le cadre de la présentation de la 3ème édition de la manifestation T ous au Restaurant.
Chinois à la purée d'amande
Quel plasir à nouveau de manger de la bonne brioche ! J'ai repris la base de brioche de Julia ! Il faut : 500 g de farine 100 ml de lait 100 ml de lait fermenté 100 g de beurre 1 sachet de levure de boulangerie 2 oeufs 1 pince de sel 80 g de sucre de.
Entremets à la semoule
J'étais en panne d'idée pour le goûter, Souvent Salomé m'envoie un SMS depuis le car pour me demander qu'est ce qu'il y a comme goûter ! J'avais vu une recette à base de semoule dans un vieux livret de cuisine Tupperware ! ET hop voilà un entremets archi.
Ciambella soffice all'olio di oliva
Dans la revue Cucinare du mois d'août, j'ai remarqué cette recette de gâteau au yaourt et à l'huile d'olive .
Gelato di crema
Les glaces italiennes sont vraiment trop bonnes et le prix est ridicule par rapport à Strasbourg, on ne s'en prive pas.
Mise à l'honneur ! 9
C'est déjà ma 9ième mise à l'honneur, je suis très contente, c'est un beau partage ! C'est Alice du blog Les délices d'Alice qui a fait un mix entre ma recette de beignets au four et celle de ma copine Patchouka et quel résultat, miammmm ET Lilise a.
Macarons menthe chocolat
Depuis que j'ai découvert la recette de ma copinaute Flexipaninie , je fais souvent des macarons, non ce n'est pas du tout difficile à faire ! Il faut juste avoir le " coup de main " !!!!! Cette fois ci je les ai garnis d'une ganache au chocolat aromatisée.
Cookies au chocolat... sans beurre !
Et oui, j'ai bien fait de s cookies sans beurre , c'est épatant, non ???? J'ai fait une recherche sur le Net j'ai trouvé sur un très beau blog cette recette de cookies ! Le beurre est remplacé par de la purée d'amande ( produit que j'ai maintenant dans.