Hum, ça sent bon ...
Comme nous sommes dans la période Galette des Rois, j'en ai refait une mais cette fois ci au chocolat et pépites de chocolat blanc !!! miamm Pour une grande galette, il faut 70 g de beurre 80 g de sucre 2 oeufs 100 g de poudre d'amande 1 Petit Suisse.
Pour cette première mise à l'honneur de l'année, c'est Loupinet qui a fait mes fudges avec des fruits secs ! C'est simple à faire et tout le monde se régale !!! Puis c'est Cécile qui a craqué avec ma brioche à la pâte d'amande, ohhh qu'elle est belle.
Je voulais faire ces Amaretti depuis un bout de temps, je les ai repéré chez ma copine Céline ! Ils sont tellement beaux ! J'avais juste deux blancs d'oeuf, de la pâte de pistache que j'ai ramené d 'Italie et voilà mes Amaretti !! Pour une plaque à pâtisserie,.
J'aime la galette !!! oui c'est tellement bonnnnn !!! Après la galette frangipane, ma galette chocolat et pépites de chocolat blanc, voici ma galette au Lemon Curd et fruits rouges !!!!! Cette fois ci j'ai fait ma pâte feuilletée !!! Il faut : Crème.
De temps en temps j'aime ressortir mes revues de cuisine italienne !!! J'avais déjà remarqué ce gâteau à la ricotta !!! En plus il fallait 4 blancs d'oeuf et j'avais tout dans mon réfrigérateur !!! Pour une couronne, il faut : 1 pot de ricotta 4 blancs.
J'adore la brioche et depuis que j'ai découvert la belle recette de Charmela qui l'a prise de Dany , je n'arrête pas de la faire, sous toutes les formes possibles ! J'ai fait mon lemon curd , il m'en restait et je l'ai mis dans ma brioche ! Il faut pour.
Comme je vous l'avais dit, Salomé m'a offert le livre d 'Elisabeth Masterchef Saison 2 !!! En me l'offrant, elle voulait que je lui prépare de bons petits plats et de bons goûters ! Pour le goûter j'ai fait ces muffins , j'ai juste remplacé les framboises.
Tout le monde ou presque a regardé l'émission du Meilleur Pâtissier sur M6 ! Les candidats ont réalisé de beaux macarons, des cupckaes, des charlottes, des tartes et aussi le Saint Honoré - classique dans la pâtisserie française.
Un ptit goûter vite fait et qui fait plaisir ; le Flamby avec du caramel ! La recette circule depuis de nombreuses année et j'ai pris là chez Kittie ! Pour 6 Flamby il faut 500 ml de lait entier 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à dessert de vanille.
Il y a quelques jours circulait une belle photo de madeleines au chocolat, amandes et caramel aux Spéculoos .
J'ai feuilleté un livre de cuisine et j'ai vu que l'on pouvait associer le céleri et la poire ! J'ai encore un céleri que je ne sais pas trop comment cuisiner.
Nestelle et moi avons passé une après midi à faire de la boulange, ça sentait bon dans la cuisine !!! Elle avait envie de faire des Cinnamon Rolls - brioches à la cannelle - et hop nous sommes dans la cuisine !! Pou r2 petites brioches il faut : 600.
En hiver nous n'avons pas trop de légumes que l'on peut associer aux pâtes ! j'ai déjà fait des pâtes au poireau mais au navet ou au panais, je dis " bof " ! J'ai ressorti le super livre sur les pâtes de La Cuillère D'Argent et là j'ai trouvé une recette,.
Flo, Réjane, Fidji, Aurélie Céline Strass et ballerines et moi avons été invitées à prendre un Brunch au Parc **** Hotel à Obernai.
Rachel du blog Ma petite cuisine n'a pas résisté à faire mon cake italien à base de ricotta et de blanc d'oeuf ! Et oui pourquoi toujours faire des macarons avec les blancs d'oeuf !!! Et Cécile du blog Au fil de mes recettes a fait ma brioche fourrée.
Vive la grève des transports scolaires ! Eglantine est restée à la maison et en a profité pour faire un gâteau au Nesquick, elle a tapé sur sa tablette et voilà une recette toute simple et vraiment délicieuse ! Pour un moule en silicone il faut : 3 oeufs.
Il me restait du lait d'amande et j'avais très envie d'une tarte aux pommes , tarte que je n'ai plus fait depuis de longs mois ! En faisant mes courses j'ai vu de belles grosses pommes , parfaites pour une tarte ! Pour une grande tarte il faut : pâte.
J'ai eu des oeufs tout frais dans mon Panier du Petit Lucien ! Toute la famille adore le tiramisu ! J'ai encore des fruits rouges surgelés et voilà mon dessert est presque prêt ! Pour 4 belles verrines il faut : 3 oeufs frais bio 250 g de mascarpone.