Hum, ça sent bon4 813 recettes
Hum, ça sent bon ...
Petits flans poireaux ricotta
Comme j'ai très souvent des poireaux dans mon panier de légumes, il faut toujours trouver de nouvelles idées pour cuisiner mes poireaux .
Mon Pain Tournesol
Encore un défi boulange, c'est le Pain Tournesol ! La recette voyage de blog en blog et cette fois ci je n'ai pas été en retard pour la faire !! C'est un peu long à faire mais quel résultat !! Il faut : 700 g de farine T65 250 ml de lait 125 ml d'eau.
Crème au chocolat et aux épices
Salomé et Eglantine apprécient beaucoup les goûters maisons, pour changer de la brioche, des gâteaux ou des tartes, je leur ai préparé une crème au chocolat aromatisée de cannelle et de gingembre ! Une recette très simple, sans oeuf que j'ai trouvé ici.
Les cookies sans beurre de Salomé
Eglantine fait assez souvent des gâteaux et maintenant Salomé s'y met aussi ! Ce matin elle avait envie de cookies mais sans beurre - oui elle fait attention à la ligne ! Une petite recherche sur le net et voilà une recette ici sur le blog de Un blog.
Lemon Drizzle Cake (cake glacé au citron)
Eglantine aime les bonnes choses ! Elle nous a préparé aujourd'hui un Cake Glacé au citron .
Gnocchi (blue belle et vitelotte)
Salomé et Eglantine adorent aussi les gnocchis , habituellement je les achète tout prêts ! En revenant de ma journée passée à Paris, j'ai ramené dans mon sac des pommes de terre ! si si si.
Kougelhopf
Lorsque je suis rentrée du Salon du Blog, je suis rentrée avec un sac contenant des surprises : balance, revue, bouchon de vin et une petite brochure sur les recettes du terroir alsacien ! Cette brochure regroupe les recettes classiques de l'Alsace comme.
Mon gâteau du partage !
Nous sommes de nombreuses blogueuses à avoir un colis de produits Vahiné ! Vahiné a lancé une opération le 20 mars prochain : la journée du Gâteau " Ensemble c'est encore meilleur " , c'est toujours un moment réconfortant ! Il s'engage aussi financièrement.
Gâteau moelleux aux fruits secs
J'avais envie d'un cake aux fruits secs mais en cherchant une recette sur le Web je suis tombée sur ce beau gâteau moelleux aux fruits de secs de ma copine Nadja !!! Un gâteau simple et délicieux ! Il faut pour un petit moule carré ou rectangle : 130.
Cuajada à la noix de coco
Voilà un petit dessert qu j'ai repéré chez Nani's Kitchen ! Une version de cuajada à la noix de coco , nous sommes fan de coco ici !!!!!! Quand j'ai préparé mes ingrédients, j'ai remarqué qu'il n'y avait plus de yaourt nature alors je l'ai remplacé par.
Cake à la croute de fruits secs
Pour le goûter un cake tout simple avec une belle croûte de fruits secs , simple et délicieux ! Pour un moule à cake, il faut : 130 g de beurre 130 g de sucre 150 g de farine 50 g de poudre d'amande 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs un mélange d'.
Petits gâteaux au miel et aux épices
Lorsque j'ai vu ces gâteaux chez mon amie Céline , je les ai tout de suite faits.
Penne lisce aux petits pois
J'ai vu dans petits pois frais dans mon supermarché et j'ai craqué, oui ce n'est pas de saison mais bon !!! et pour relever le tout j'ai ajouté des anchois !!! Pour 3/4 personnes, il faut : 500 g de Penne Lisce 250 g de petits pois frais ou surgelés.
Une brioche ultra moelleuse
J'ai acheté le livre L'Atelier Pain de Cécile et Guillaume Decaux il y a de nombreuses années, c'est une bonne référence pour utiliser sa machine à pain pour faire pains et brioches.
Tarte aux pommes, orange confite et jus d'orange
Nous adorons la tarte aux pommes, c'est un classique dans la pâtisserie mais nous nous en lassons jamais ! Pour changer un peu, j'ai ajouté des oranges confites et du jus d'orange ! Une belle association ! Pour une tarte, il faut : 250 g de farine 100.
Muffins poires chocolat (sans beurre et sans lait)
Nous sommes gourmands à la maison, nous aimons les bons gâteaux faits maison ! Mais de temps en temps il fait quand même faire attention au sucre et au beurre !!! On peut très bien faire de bonnes choses sans beurre et sans sucre et voilà une recette.
Macarons à la pistache
J'ai eu une envie de gourmandise, une envie de macarons ! Et tout ça parce que j'ai vu les beaux macarons de Sandra !!!!! J'ai pris sa recette de macarons à la pistache , recette que je n'ai pas suivi à la lettre car j'avais de la pâte de pistache toute.
Le Monkey Bread
Après le défi du pain Tournesol, voici mon deuxième défi fait avec Nestelle : voici le Monkey Bread ! C'est une brioche hyper gourmande et calorique ! Il faut : 375 g de farine 1 oeuf 1 sachet de levure de boulangerie 30 ml d'eau 150 ml de lait 40 g.
Couronne à la ricotta et à la confiture
Pendant que je cuisinais j'ai demandé à Eglantine si elle voulait faire un gâteau.
Pâtes torsadées aux oignons (façon Pissaladière)
Pour changer de la sauce tomate, voici des pâtes façon Pissaladiière , avec oignons rôtis , olives noires et anchois ! Pour 4 gourmands, il faut 500 g de pâtes torsadées 3 gros oignons de l'huile d'olive sel poivre quelques olives noires quelques anchois.