Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Les recettes de cuisine de "Hum, ça sent bon" - page 113


Maccheroni con petto di pollo, limone e salvia

Maccheroni con petto di pollo, limone e salvia

J'ai offert un très joli livre de cuisine à MonChéri pour la Fête de Pères.

Tarte aux groseilles

Tarte aux groseilles

J'ai la chance au jardin d'avoir des fruits rouges comme les groseilles , les cassis, les casseilles, des mures et quelques framboises.

Il tortano napoletano - le pain du pique nique

Il tortano napoletano - le pain du pique nique

En feuillant ma revue Avantages, MonChéri m'a dit que cette recette serait parfaite pour l'apéro, effectivement ça me tentait bien.

Glace à la vanille sans oeuf

Glace à la vanille sans oeuf

Il faut chaud et on aime manger de bonnes glaces, surtout quand elles sont faites maison.

Confiture de framboises

Confiture de framboises

Dans mon jardin j'ai beaucoup de fruits comme des groseilles , des cassis , des casseilles , des mûres , des abricots , des cerises, des prunes, des mirabelles et des framboises mais en très peu de quantité : une dizaine tous les deux ou trois jours.

Destination : vacances en Italie

Destination : vacances en Italie

Me voilà déjà bien loin, je suis en Toscane dans un petit village où il n'y a ni internet, ni wifi, et le téléphone ne passe pas - sauf sur le parvis de l'Eglise !!!!! Pendant mon séjour, je vous publierais quelques recettes de saison mais aussi quelques.

Petit déjeuner en Italie

Petit déjeuner en Italie

Nous voilà installés à SALUTIO La première chose que nous faisons le lendemain : nous allons au bar ! Les viennoiseries sont excellentes.

Brioche tressée

Brioche tressée

Le dimanche on se fait plaisir, on déguste de la brioche ! C'est bon.

Gelée de groseilles et de cassis

Gelée de groseilles et de cassis

Cette année dans les jardins les fruits rouges sont en grande quantité.

Carte Postale de Florence

Carte Postale de Florence

Dôme de la Cathédrale de Florence

Financiers au miel et au grué de cacao caramélisé

Financiers au miel et au grué de cacao caramélisé

Il me restait trois blancs d'oeuf de ma recette de brioche, comme le four est allumé j'en profite souvent pour faire un gâteau, un cake ou des muffins.

Mise à l'honneur 43

Mise à l'honneur 43

Aujourd’hui c'est ma quarante troisième mise à l'honneur, non je ne vous avez pas oubliées.

De retour....

De retour....

Les vacances en Italie sont fines, me revoilà.

Ballade à San Gimignano, Volterra et Monterrigioni

Ballade à San Gimignano, Volterra et Monterrigioni

Après Perrugia nous avons découvert la ville de San Gimignano , puis Volterra - où une scène du film Twilight a été tourné - puis le hasard nous a fait découvrir un petit village fortifié Monterrigioni ! Les tours les unes plus hautes que les autres.

Mise à l'honneur 43

Mise à l'honneur 43

Cette mise à l'honneur est dédiée à ma copine Sophie ! Si vous ne connaissez pas son blog allez y, vous y trouverez de bons conseils de diététiques - c'est son métier - et ses recettes sont alléchantes.

Tartinade de poivron rouge féta et pécorino

Tartinade de poivron rouge féta et pécorino

Chaque année en Italie j'achète des revues dont le Cucinare Bene ! C'est une revue que j'aime bien, les recettes sont simples et faciles à faire.

Foccacia con pomodoro e origano

Foccacia con pomodoro e origano

Pour continuer dans les recettes italiennes je vous propose une délicieuse foccacia .

Torta di pesche

Torta di pesche

Trois semaines sans faire de gâteau !!! et oui c'est possible !!! A Salutio je n'ai pas de four donc pas de gâteau.

Bouchées de courgettes, mozzarella et herbes aromatiques

Bouchées de courgettes, mozzarella et herbes aromatiques

C'est la saison des courgettes et moi j'adore ce légume ! J'ai trouvé cette recette de bouchées dans ma revue Cucinare Bene ! Simple à faire.

Jour de Marché

Jour de Marché

Quand je suis en vacances, en France ou en Italie , j'adore faire les marchés.

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