Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
De sympathiques bavarois individuels à la banane et cookies au chocolat
Le cheesecake se décline à la française avec cette version de cheesecake salé au roquefort et aux noix
Les cookies aux pépites de chocolat de Laura Todd raviront petit et grands à toute heure de la journée
La traditionnelle tarte à la tomate et à la moutarde s'agrémente de sardines à l'huile pour constituer un repas complet
Pour profiter de la saison des pêches et des nectarines, découvrez mes muffins aux pêches ou nectarines et aux amandes
Au petit-déjeuner comme au goûter, nul doute que cette belle brioche de Nanterre, la brioche traditionnelle de boulangerie, saura ravir les petits comme les grands avec son moelleux irrésistible !
Simple et rapide à réaliser, ces verrines aux fraises, chantilly et crumble de noisette plairont aux petits comme aux grands
De délicieuses tartelettes bien gourmandes constituée d'une ganache au chocolat et d'une gelée de framboises
Des cookies aux raisins secs et canneberges, parfumés d'une pointe d'orange, chewy juste comme on les aime !
De délicieuses et gourmandes madeleines estivales aux framboises et à la vanille, selon la recette de Sophie Dudemaine
Un brownie au chocolat, gourmand et fondant, à agrémenter des noix de votre choix : noisettes, noix, noix de pécan, .
Une jolie tarte aux fraises agrémentée d'une surprenante crème pâtissière au basilic proposée par le chef Cyril Lignac
Un cheesecake gourmand sans cuisson, qui associe fraises et Spéculoos
Un sympathique clafoutis de cerises associant cerises et poudre de noisette
Une tarte au chocolat gourmande avec une ganache à la barre Mars, des noix de macadamia concassées et une pointe de gingembre
Un sundae maison bien gourmand à la glace au yaourt, aux fraises fraîches et aux éclats de cookies, le tout surmonté de crème chantilly et de caramel
Parfaites à l'apéritif comme en entrée, les madeleines se déclinent en version salée avec cette garniture aux oeufs brouillés
D'irrésistibles beignets de mozzarella panée qui accompagneront à merveille une simple salade verte
Une délicieuse tarte meringuée exotique pleine de pep's, associant fruits de la passion, citron vert et gingembre
De sympathiques madeleines à la pomme et à l'orange confite, selon la recette de Sophie Dudemaine