Happy papilles532 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Ajo blanco
Direction l'Andalousie avec cette soupe froide espagnole aux amandes, à l'ail et au pain rassis
Crumble de courgettes, basilic et parmesan
Un crumble de courgettes au basilic et au parmesan, parfait pour apporter pep's et fantaisie à des courgettes
Riz au lait à la vanille et fève tonka
Un riz au lait crémeux, gourmand et plein de douceur, à la vanille et à la fève tonka
Crumble tomates et chevre
Un crumble salé de tomates au chèvre (crottin et chèvre frais) qui constitue une entrée originale et savoureuse
Moelleux au chocolat au lait et pêches jaunes
Un moelleux estival bien gourmand qui associe chocolat au lait et pêches jaunes gorgées de soleil
Cake au chorizo
Ce cake salé au yaourt et au chorizo constitue un sympathique cake salé aux saveurs espagnoles
Clafoutis aux fraises et pistaches
Pour changer du clafoutis aux fraises, essayez ce sympathique clafoutis aux fraises, citron vert et pistaches
Cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat
Des cookies au beurre de cacahuètes et aux pépites de chocolat qui plairont aux petits comme aux grands
Tarte fine tomates, chèvre, pignons et basilic
Une délicieuse tarte fine et feuilletée aux tomates, aux pignons et au chèvre frais
Tarte à la banane et lait de coco
Une tarte à la banane, lait de coco et rhum bien gourmande pour apporter un peu de soleil à votre table
Sablés gourmands au fromage blanc et à la fraise
Ces sablés au fromage blanc et aux fraises constituent un dessert simple à réaliser, parfait en cas de repas improvisé à la dernière minute
Brochettes de dinde au curry
Pour égayer vos grillades, je vous propose de réaliser ces brochettes de dinde marinée au yaourt, au curry et au citron vert
Crumble coco sur lit de banane et fraise
Un délicieux crumble de noix de coco sur un lit de fraises et banane, parfait pour un dessert improvisé
Fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac
La recette du fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac
Barres crousti-fondantes à la pâte à tartiner chocolat-noisette
Des gourmandises terriblement sympathiques à réaliser simplement à partir de chocolat, de crêpes dentelles et de pâte à tartiner chocolat-noisettes
Crumble de courgettes aux 2 saumons
Un sympathique gratin de courgettes associant saumon frais et saumon fumé et surmonté d'un topping en crumble
Riz au lait aux épices à l’iranienne
Un riz au lait confectionné à la méthode iranienne : le riz est préalablement trempé dans de l'eau froide et après 15 minutes de cuisson, il finit de cuire en absorbant lentement le reste de liquide
Riz au lait à la confiture de lait
Un riz au lait aussi crémeux que gourmand avec son irrésistible lichette de confiture de lait
Yaourts maison aux épices indiennes
De savoureux yaourts faits maison parfumés à la cannelle et à la cardamome