Guiguine cuisine53 recettes
La cuisine gourmande d'Ingrid
« Défi léger »… Clafoutis en petites cocottes à la fraise…
Le « défi léger » est une jolie idée du blog de Rabia: La ligne gourmande.
Muriel Guillaumon, un nouveau partenariat…
Muriel Guillaumon: The french honey concept… Voici un partenariat rare & original par son concept!! Le sud de la France offre par son climat & son environnement les conditions idéales…
Poêlée aux « 3 riz » façon paëlla
Le soleil est de retour & les envies de vacances avec!! Alors pourquoi ne pas réaliser une recette toute simple façon espagnole pour s’évader le temps d’un repas??!! Pour faire cett…
Cake aux Calissons d’Aix au citron
Bonjour, me voici revenue de vacances avec de belles images plein la tête!! Allez, on repart pour de nouvelles aventures culinaires??!! Vous aimez la Provence et ses délicieux 😋 Calissons?? Si oui,…
Cadeaux…
Il y a quelques temps, je vous ai parlé d’un concours sur la Tomme de Savoie , pour lequel j’avais remporté le 10ème prix.
Vacances en Maurienne
Nous voilà déjà revenus de notre semaine de vacances en Savoie où nous avons eu le plaisir de découvrir de très jolis panoramas!! C’était pour nous notre deuxième fois dans la station Le Corb…
Crème mousseline au praliné
Les crèmes mousselines peuvent être utilisées dans bien des desserts alors en voici une, aromatisée au pralin, qui vous servira par exemple pour un mille-feuille ;-) & pour les plus gourmands, …
Salade savoyarde aux crozets
Un petit tour en montagne pour retrouver le bon goût des crozets associé au fromage du Beaufort… miam.
Mille-feuille praliné
Le mille-feuille, une pâtisserie typique de nos dimanches en famille!! Mais là avec une petite touche de pralin qui ajoute encore plus de gourmandise!! Pour un premier essai, j’étais quand mê…
Cannelés aux poires de C. Felder
Je ne sais pas pour vous, mais perso j’adore les cannelés, notamment par leur croustillant puis leur cœur moelleux, qui en font une recette unique! Ici, l’alcool de poire ajoute un peti…
Salade d’été de crozets
Aujourd’hui, je vous propose une salade de crozets, idéale en ces temps chauds!! Ce qu’il nous faut: (pour 4 personnes) 200 de crozets natures 3 belles tomates (du jardin c’est en…
Clafoutis aux abricots
Le clafoutis reste pour moi l’un des gâteaux phare de l’été car c’est lors de cette période, que j’en réalise le plus souvent avec des fruits gorgés de soleil… Ce qu&r…
Gâteau de Savoie à la pralinaise et aux pralines
Comme l’année dernière, un défi culinaire gourmand nous est proposé sur le thème de la Savoie & cette année, il s’agit de proposer une recette de gâteau de Savoie! Le concours se dé…
Tarte rustique camembert, pommes de terre et saucisses de Strasbourg
Une tarte gourmande pour les amoureux 😍 du fromage et complet pour le repas du soir.
Tiramisu citron aux navettes
Après avoir fait un dîner copieux, il me fallait un dessert frais & léger pour terminer en beauté le repas.
Brandade de morue à la portugaise
Un plat qui sent bon le Portugal avec leur fameux poisson, la morue… C’est là l’un de mes plats préférés!!! Ce qu’il nous faut: (pour 4 personnes) 500 g de morue salée (sous…
Galbani et leur nouvelle préparation pour mascarpone
Je suppose que vous connaissez pour la plupart les produits italiens de la marque Galbani!? J’ai été contacté, il y a quelques temps par Yousra pour tester leur nouveau produit, la préparatio…
Poulet coco curry à l’actifry
Depuis le temps que j’ai une actifry, je me suis toujours cantonnée à réaliser des frites ou des préparations de pommes de terre comme des potatoes.
Mon nouveau partenariat, Provence Tradition!!!
Provence Tradition, créée en 1987 et installée en Avignon, au cœur de la région de production, commercialise des herbes de Provence au sein d’une gamme d’épicerie fine.
Tomates farcies et riz
Une recette de saison pour lesquelles j’ai utilisé les grosses tomates du jardin à farcir: un pur délice!!! J’ai pour la recette, utilisé le thym de Provence de mon partenaire Provence …