La cuisine gourmande d'Ingrid
Connaissez-vous Laura Todd?? Autrichienne d’origine, elle va s’expatrier en Amérique où elle créera ses premières recettes de cookies dès 1929, suivi d’une vraie success story!! A…
Les linzers sont des petits biscuits, inspirés d’une tarte autrichienne & qui au fil du temps s’est transformé pour devenir des biscuits garnis de confiture, que l’on offre po…
Mais de quoi s’agit-il?? Douceurs-vintage est une boutique en ligne de confiseries, de bonbons, de chocolats et de biscuits anciens, traditionnels et pour certains oubliés.
Aujourd’hui, je vous présente une jolie recette de sablés à la pistache, superpositionnés de façon à obtenir un sapin de Noël à croquer! Se sera du plus bel aspect sur votre future table de f…
Une recette d’abord pour les enfants mais aussi pour tous ceux qui sont avant tout des gourmands, un brin nostalgiques!! Ce qu’il nous faut: 290g de farine 1/2 càc de bicarbonate 180g d…
De délicieux biscuits qui raviront les enfants lors du gouter, notamment par la touche de couleurs!! Pour réaliser ces spirales, j’ai utilisé le colorant rouge fraise (ici) de mon partenaire …
Voici des petits sablés que j’ai servi lors du buffet de Noël & qui seront généralement bien appréciés lors de vos apéros!! Si comme moi vous voulez vous y prendre avec un peu d’ava…
Je vous propose une recette de cookies issue du New York Times & qui est issue du fameux chocolatier Jacques Torres… Ils sont délicieux & représentent ce que j’aime dans un cook…
De temps en temps, j’aime aller me promener dans certains magasins type noze où l’on découvre toute une multitude de déstockages en tout genre et notamment des livres.
De délicieux cookies inratables, c’est la recette que je vous propose aujourd’hui.
Après avoir fait un dîner copieux, il me fallait un dessert frais & léger pour terminer en beauté le repas.
Ces cookies US sont à tomber, ils sont partis trop vite à mon goût!!! Ce qu’il nous faut: 125g de beurre de cacahuètes (bio) 120g de beurre mou 150g de cassonade 220g de farine 1 oeuf 1 càc d…
Pourquoi ne pas faire soi-même ces biscuits industriels, pas très naturels et que les loulous adorent (tout comme les grands)??? C’est donc chose faite :-) !!! Pour réaliser cette recette, j&…
Des cookies, simples et gourmands, que nous avons réalisé avec mon petit lapin ;-) Ce qu’il nous faut: 60g de beurre mou 220g de farine 120g de sucre cassonade 400g de beurre de cacahuètes 60…
Il y a quelques jours, j’ai eu le plaisir de savoir que je faisais parti des personnes retenues pour tester les nouveaux #PasquierPainBretzel !!! J’ai donc reçu 2 paquets: nature et cér…
Depuis quelques temps, je macaronne beaucoup, ce qui fait que je me retrouve avec des quantités importantes de jaunes d’œufs! J’avoue avoir cédé à la tentation des blancs d’œufs l…
Voilà une recette que je répète et répèpète encore et encore, tant elle est simple et tellement bonne.
Il est vrai que cette recette de biscuits est traditionnellement réalisée pour les fêtes de Noël mais, depuis que j’avais goûté ceux préparés par ma collègue Cécile, je tenais à l’essay…