JoyeuxGourmet.fr - Cuisine et Bonne Humeur1 107 recettes
JoyeuxGourmet.fr a pour vocation de partager le plaisir de cuisiner et de bien manger. Vous y trouverez une sélection de recettes sur des thèmes variés : ingrédients de saison, recettes pour les petites et grandes occasions, cuisine végétarienne, végétalienne et sans gluten, cuisine traditionnelle, recettes de nos régions et du monde entier... Facilitez-vous la vie avec l'ajustement des quantités au nombre de convives, la liste de courses et conservez vos recettes favorites même hors-ligne !
Sangria
Goûteux, aux multiples vertus, ces petits vins que l'on fait soi-même donneront à vos apéritifs une petite note originale appréciée de tous.
Caramel
Caramel - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Mille-feuilles d’orange à la verveine
Ce mille-feuille consiste à superposer des feuilles de brick avec des oranges infusées dans un caramel à la verveine et de la crème chantilly.
Infusion prise d’orange et soho, suprêmes de pomelos chinois
Infusion prise d’orange et soho, suprêmes de pomelos chinois - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Rouleau au chocolat et aux amandes
Rouleau au chocolat et aux amandes - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Potage aux fanes de radis
Vous avez une botte de radis au frigo ? N'en jetez pas les fanes ! Elles vous serviront de base pour réaliser ce savoureux potage aux fanes de radis.
Gâteau chocolat noir, Amaretto et amandes
Ce gâteau au chocolat noir, Amaretto et amandes est à la fois facile à préparer et original.
Oeufs brouillés aux chanterelles
Voici ma recette d'oeufs brouillés aux chanterelles, qui est à la fois très simple et savoureuse.
La salade grecque
Lorsque je déguste cette salade, ce sont plein d'images des Cyclades et de la Crète qui reviennent… Toutes les couleurs de Méditerranée sont réunies ici, et l'alliance des légumes d'été, de l'huile d'olive et de la féta en fait un plat complet et parfait.
Compote de pommes légère
La compote de pommes, c'est la gourmandise qui marche à tous les coups avec les enfants, mais c'est également un aliment particulièrement léger et sain, pour peu que l'on n'y ajoute pas de graisses ou de sucre.
Sauce nems
Sauce nems - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Cake au Bleu d’Auvergne, Lardons et Noix
Ce cake est une variation sur le thème du cake d'hiver, avec noix et fromage, sur une base classique, inspirée de l'excellent ouvrage "Les Cakes de Sophie", de Sophie Dudemaine, que je vous recommande si vous ne l'avez pas encore !
Jambon à l’échalote
Jambon à l'échalote - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Tofu sauté au gingembre
Si vous avez des préjugés contre le Tofu, peut être que cette recette vous fera changer d'avis ! Relevé par le gingembre et l'ail, rendu croustillant par les graines de sésame, et doré à point, ce "fromage de soja" devient tout à fait fréquentable, et.
Gaspacho
Gaspacho - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Canard à l’ananas
Canard à l'ananas - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Lapin à la Provençale
Lapin à la Provençale - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Poulet au curry
Poulet au curry - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Les cannelloni de Pépé Vizzini
Recette des cannelloni au boeuf et aux épinards, ou "à la Florentine".