JoyeuxGourmet.fr - Cuisine et Bonne Humeur1 107 recettes
JoyeuxGourmet.fr a pour vocation de partager le plaisir de cuisiner et de bien manger. Vous y trouverez une sélection de recettes sur des thèmes variés : ingrédients de saison, recettes pour les petites et grandes occasions, cuisine végétarienne, végétalienne et sans gluten, cuisine traditionnelle, recettes de nos régions et du monde entier... Facilitez-vous la vie avec l'ajustement des quantités au nombre de convives, la liste de courses et conservez vos recettes favorites même hors-ligne !
Tatin au chèvre et légumes d’été
Tatin au chèvre et légumes d'été - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Tarte aux poivrons
Tarte aux poivrons - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Risotto poireaux, brebis, olives
Ce risotto de poireaux, fromage de brebis et olives vertes est succulent et facile à préparer.
Risotto poireaux champignons ricotta
Ce risotto aux poireaux et champignons à la ricotta est un plat végétarien assez simple à préparer, tout en étant délicieux et gourmand !
Poulet mijoté aux olives vertes
Ce poulet mijoté aux olives vertes est un plat familial par excellence, qui a cuit lentement dans une sauce aux saveurs de Provence.
Papillotte de saumon aux oignons nouveaux
Vous cherchez une recette simple et délicieuse en ce début de printemps ? Cette papillotte de saumon aux oignons nouveaux va vous intéresser !
Courgettes sautées aux olives noires
Ces courgettes sautées aux olives noires me viennent de ma Provence natale.
Carottes glacées à la crème
Voici ma recette des carottes glacées à la crème, où les carottes sont cuites à l'eau avec du beurre, puis agrémentées d'une pointe de crème fraîche.
Curry de chou-rave
Recette de curry préparé à base de chou-rave et de lait de coco, parfait pour accompagner un plat de riz ou de nouilles à pad-thaï.
Taboulé à l’orientale
Le taboulé dit « à l'orientale » est similaire à des recettes du Maghreb à base de semoule de blé dur (grain de couscous), de tomates, de jus de citron, d'huile d'olive et de feuilles de menthe fraîche.
Gratin Dauphinois
Le plat familial par excellence, qui peut faire office de plat complet, ou d'accompagnement d'une viande.
Filets de Daurade rôtis aux poireaux
Ces filets de Daurade sont rôtis doucement, sur un lit de fondue de poireaux.
Aubergines à la Languedocienne
Aubergines à la Languedocienne - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Flan de courgettes
Flan de courgettes - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Choux de Bruxelles fricassés
Ces choux de Bruxelles en fricassée sont un plat complet, peu cher, et qui est excellent réchauffé.
Soufflé d’épinards
Soufflé d'épinards - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Flan de brousse aux herbes
Flan de brousse aux herbes - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Bagel au saumon et à l’avocat
Cette recette du bagel au saumon et à l'avocat, garni avec une émulsion à la crème fraîche, fera merveille dans un brunch !