JoyeuxGourmet.fr a pour vocation de partager le plaisir de cuisiner et de bien manger. Vous y trouverez une sélection de recettes sur des thèmes variés : ingrédients de saison, recettes pour les petites et grandes occasions, cuisine végétarienne, végétalienne et sans gluten, cuisine traditionnelle, recettes de nos régions et du monde entier... Facilitez-vous la vie avec l'ajustement des quantités au nombre de convives, la liste de courses et conservez vos recettes favorites même hors-ligne !
Le secret de ce gaspacho (ou gazpacho), c'est le triptyque : légumes d'été bien frais, huile d'olive de qualité, et vinaigre de Jerez.
Ma soupe aux légumes toute simple, c'est une véritable tradition dès l'automne.
Ces choux de Bruxelles sauce soja et sésame, sont rôtis au four et parfumés de fines herbes.
Ces endives rôties aux dattes et aux noix sont très faciles à réaliser, et elles proposent un mélange de saveurs et textures original.
Venez essayer cette recette rafraîchissante et énergisante de smoothie à l'ananas et au lait de coco, vous ne le regretterez pas !
Découvrez tous les secrets de préparation de la Ratatouille Provençale à l'ancienne, selon la recette authentique et traditionnelle.
Découvrez une délicieuse recette de choux de Bruxelles au four gratinés au Parmesan et aux herbes de Provence, rapide et facile à préparer.
Préparez sans difficulté la soupe miso traditionnelle.
Découvrez cette recette de Chili Con Carne authentique, tirée d'un célèbre livre de cuisine Mexicaine, facile et délicieuse !
Voici la recette d'un biscuit "maison" qui apportera un peu de douceur et de craquant à l'heure du thé (ou du café !).
Tasse en chocolat, mousse légère coco - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Cette recette de petit gâteau au chocolat et à la framboise, est une exquise leçon de simplicité et de douceur, à déguster d'urgence !
Ce chou-rouge aux épices est un plat typique de la cuisine Allemande, qui vous surprendra en bien, par ses saveurs originales et relevées.
Couscous de Tombouctou - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Voici la recette du tajine de poulet au citron confit et aux olives, qui est un grand classique de la cuisine marocaine.
Ce brick végétarien au fromage de brebis et aux épinards est un plat délicieux et complet, avec l'oeuf et le fromage comme sourcce de protéines.
Apprenez à préparer une délicieuse brick à l'oeuf à la tunisienne avec cette recette simple et authentique.