Des recettes appétissantes, simples et économiques
Flan à la noix de coco et son nuage chocolaté Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Repos : 12 h Ingrédients : Pour 6 personnes 2 œufs 260 ml de lait concentré non sucré 120 ml de lait 60 g de sucre 60 g de noix de coco râpée 50 g de chocolat au lait.
Tiramisu caramel au beurre salé Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Repos : 3 h minimum Ingrédients : Pour 6 verrines 3 œufs 60 g de sucre 250 g de mascarpone 6 sablés bretons Pour le caramel : 120 g de sucre 50 g de beurre salé 80 ml de crème liquide.
GÂTEAU GLACÉ PRÉSIDENT 3 heures au réfrigérateur Ingrédients : Pour 5 à 6 personnes : 1 génoise 1/2 litre de glace au chocolat 1/2 litre de glace plombière 1 petit pot de crème fraîche 10 morceaux de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 verre à liqueur.
CHARLOTTE ROYALE EN HABIT DE CHOCOLAT 3 h au réfrigérateur Ingrédients : Pour 5 à 6 personnes Fruits confits 15 cl de Grand Marnier 1 boîte de biscuits à la cuiller Crème chantilly Pour la crème pâtissière : 125 g de sucre en poudre 1/2 litre de lait.
BÛCHE A LA ROSE Réfrigération : 12 heures Pour 6 à 8 personnes Ingrédients : Biscuit : 7 jaunes d’œufs 4 blancs d’œufs 80 g de sucre en poudre 40 g de farine + un peu pour la plaque 40 g de fécule 1 pincée de sel Beurre pour la plaque Crème : 250 g de.
FLAN AU ROQUEFORT préparation : 15 min cuisson : 20 min Ingrédients : 250 g de Roquefort, 2 dl de crème, 4 œufs entiers, 2 jaunes, 50 g d'amandes grillées, sel, poivre.
MILLE-FEUILLES Pour 8 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Repos : 30 min Temps total : 65 min Ingrédients : 3 rouleaux de pâte feuilletée 200 g de sucre 1 litre de lait 80 g de fécule ou poudre à crème 4 œufs du fondant pâtissier blanc po.
MILLE-FEUILLES Pour 8 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Repos : 30 min Temps total : 65 min Ingrédients : 3 rouleaux de pâte feuilletée 200 g de sucre 1 litre de lait 80 g de fécule ou poudre à crème 4 œufs du fondant pâtissier blanc pour.
GÂTEAU MILLE-FEUILLES BŒUF DES GLOUTONS OMELETTE BASQUAISE Galettes bretonnes complètes Barre bretonne SOUPE DE FÈVES FÈVES A LA TRUITE FUMÉE, RICOTTA ET ANETH FLAN AU ROQUEFORT SALADES DE PISSENLITS SAUVAGES Jambon persillé de Bourgogne (BOURGOGNE).
Gâteau aux prunes Pour 4 personnes Ingrédients 300 g de prunes, 150 g de sucre en poudre, 100 g de beurre ramolli, 100 g de farine, 100 g de poudre d'amandes, 3 œufs, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel Préparation Préchauffez le four Th.
Gâteau aux prunes Pour 4 personnes Ingrédients 300 g de prunes, 150 g de sucre en poudre, 100 g de beurre ramolli, 100 g de farine, 100 g de poudre d'amandes, 3 œufs, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel Préparation Préchauffez le four Th.
Cookies aux tomates séchées et pignons de pin Pour 15 cookies Préparation : 25 minutes Cuisson : 12 à 15 minutes Ingrédients : 150g de farine 30 g de parmesan 80 g de beurre 80 g de tomates séchées 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 sachet de lev.
Cookies aux tomates séchées et pignons de pin Pour 15 cookies Préparation : 25 minutes Cuisson : 12 à 15 minutes Ingrédients : 150g de farine 30 g de parmesan 80 g de beurre 80 g de tomates séchées 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 sachet de levure.
Tarte fine aux poires Pour 6 personnes Préparation: 15 Cuisson: 40 Ingrédients : 1 pâte feuilletée 6 poires 40gr de beurre 8 cuillères à soupe de sucre en poudre beurre Préparation: Préchauffez le four Th 7 (210°C).
Tarte fine aux poires Pour 6 personnes Préparation: 15 Cuisson: 40 Ingrédients : 1 pâte feuilletée 6 poires 40gr de beurre 8 cuillères à soupe de sucre en poudre beurre Préparation: Préchauffez le four Th 7 (210°C).
Tarte tatin à la figue Pour 6 personnes Préparation: 20 minutes Cuisson: 25 minutes Ingrédients : 1 pâte feuilletée figues fraîches selon la grosseur caramel liquide Préparation: Préchauffez le four à 200°C.
MOELLEUX AUX KIWIS MOELLEUX AUX KIWIS Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients : Pour 6 personnes 120 g de beurre 3 kiwis 150 g de sucre 4 œufs 50 g de poudre d'amandes 140 g de farine 70 g de Maïzena 1 pincée de sel le zeste de 1 citron non.
MOELLEUX AUX KIWIS Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients : Pour 6 personnes 120 g de beurre 3 kiwis 150 g de sucre 4 œufs 50 g de poudre d'amandes 140 g de farine 70 g de Maïzena 1 pincée de sel le zeste de 1 citron non traité Recette : Travaillez.
MADELEINES MAISON En France, la madeleine est souvent présente durant le goûter des enfants ou la pause café en entreprise.