Gourmandises D'élo155 recettes
Hello, moi c'est Elodie,grande passionnée de cuisine et très gourmande! J'adore la pâtisserie même si je ne suis pas très sucrée! J'aime passer des heures dans ma cuisine,concocter des recettes simples et gourmandes, à partager.Entrez vite dans ma cuisine
Velouté de butternut, lait de coco et noisettes
Aller, parce que c'est la saison et qu'il ne fait pas chaud dehors, un petit velouté à la butternut pour se réchauffer.
Mini cake aux figues, noix et chèvre
Ça y est, la saison de la figue arrive ! J'aime beaucoup les figues fraîches, préparées ou cuisinées sous toutes ses formes et saveurs :.
Houmous haricot lingot et ail des ours
Je sais, ce n'est plus la saison de l'ail des ours, mais cette recette vaut le coup d'être partager.
Carpaccio de St Jacques à la vanille, avocat et fraises
A ma grande surprise, malgré l'été catastrophique que nous avons actuellement, mon potager donne énormément de fraises et de très belles.
Chutney à la tomate
L'été n'est pas encore terminé - et commencé ?! - que je pense déjà à sa fin ! Les tomates ne sont pas encore rouges, que je pense déjà à.
Confiture abricot romarin
Hello la compagnie, j'espère que vous allez bien et que vous êtes en forme? moi oui plutôt, je reviens de quelques jours de vacances au.
Tournedos de Lotte au jambon cru et son coulis de poivron
Une recette que j'ai réalisé lors d'un cours de cuisine qui m'a été offert à "L'atelier des chefs" de Lille par Aoste.
Velouté d'oignons et sa tartine grillé
Parce qu'en ce moment, c'est l'hiver, il neige et il fait froid, un velouté bien gourmand fait du bien aux mimines mais surtout nous.
Thon mi-cuit et légumes aux saveurs asiatiques
Que faire avec un restant de légumes? Bien qu'avec le printemps que nous avons cette année, j'aurais pu faire un bouillon ! mais bon je ne.
Un article dans le journal "La voix du Nord"
Je vais vous épargner ce que j'ai à dire, puisque tout a été dit dans l'article précédent.
Bœuf Braisé à la tomates
L'hiver à ses inconvénients mais beaucoup d'avantages surtout dans nos assiettes.
Figues Rôties au miel et vinaigre balsamique
Bientôt les fêtes, les figues étant souvent à l'honneur, je vous propose une petite recette, simple, rapide et qui peut surprendre.
Chocolats pralinés maison
Comme chaque année depuis 2 ans, je prends plaisir à confectionner, partager et offrir des petits chocolats maison pendant les fêtes.