Gigi est en cuisine103 recettes
passionnée de la cuisine "maison", je réalise de nouvelles idées culinaires pour le plaisir gustatif de ma famille. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt
Gâteau marbré moelleux
4 oeufs 100 g de beurre mou 60 g de sucre 250 g de farine 4 cuillères à soupe de lait demi-écrémé 1 sachet de levure chimique 30 g de nesquik ou poudre de chocolat suivant vos placards Mélanger le beurre mou avec le sucre.
Crêpes vosgiennes de Gigi
125 g de farine 2 oeufs 20 g de sucre 30 cl de lait demi-écrémé 150 g de myrtilles surgelés ATTENTION : la cuisson des crêpes est délicate .
Banana bread version Gigi
250 g de farine 70 g de sucre 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe de Nesquik 2 bananes mûres 50 g de pépites de chocolat 3 cuillères à soupe de lait demi-écrémé 2 oeufs Mélanger la farine, le sucre, le nesquik, la levure.
Cake Jambon moutarde et cornichons
2 tranches de jambon coupées en lanières 9 cornichons en rondelles 200 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 10 cl de lait demi-écrémé 10 cl d'huile de colza 2 cuillères à soupe de moutarde 75 g de gruyère râpé sel, poivre Mélanger tous les ingrédients.
Clafouti aux pommes au cake factory (autre version de Gigi)
3 oeufs 70 g de sucre 130 g de farine 35 cl de lait demi-écrémé 50 g de beurre fondu 1,5 cuillère à soupe de rhum brun 4 pommes Golden selon la grosseur (sinon 3) Mélanger le sucre et les oeufs.
Clafouti aux fraises du jardin (cake factory)
Fraises du jardin (quantité pour votre moule cake factory) .
Cake salé à la préparation pour brushettas (cake factory)
2 oeufs 10 cl de lait demi-écrémé 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique sel, poivre 1 bocal préparation pour brushettas Mélanger tous les ingrédients .
Barres de céréales à la pomme (cake factory)
100 g de compote 10 cl de lait demi-écrémé 20 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 120 g de flocons d'avoine 50 g de sucre 1 pomme Mélanger tous les ingrédients sauf la pomme.
Cake au dés de jambon avec cake factory
3 oeufs 10 cl de lait demi-écrémé 5 cl d'huile de tournesol 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique sel, poivre 150 g de dés de jambon Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
Muffins au rhum de Gigi au cake factory
95 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de rhum Mélanger tous les ingrédients.
Muffins aux flocons d'avoine et fruits rouges (cake factory)
100 g de compote 10 cl de lait demi-écrémé 20 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 120 g de flocons d'avoine 50 g de sucre 50 g de fruits rouges surgelés Mélanger tous les ingrédients sauf les fruits surgelés.
Clafouti aux pommes de Gigi
Ingrédients : 3 oeufs 60 g de sucre 210 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 40 cl de lait demi-écrémé 2 ou 3 pommes selon la grosseur Mélanger tous les ingrédients sauf les pommes.
Cake à la poire et chorizo au cake factory
1 poire 10 tranches de chorizo 30 g de comté râpé 150 g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 10 cl de lait demi-écrémé 1 cuillère à soupe d'huile sel, poivre Mélanger la farine, les oeufs, la levure, le lait , l'huile , le sel et le poivre.
Biscuits à la pomme Golden
Biscuits à la pomme Golden Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 100 g de beurre mou 50 g de sucre 2 oeufs 250 g de farine 1 cuillère à soupe de vanille 2 cuillères à café de levure chimique 2 pommes Golden Préparation : Mélanger le beurre.
Les madeleines de Gigi
Ingrédients pour 18 madeleines : 1 oeufs 60 g de sucre 65 g de farine 65 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure Mélanger tous les ingrédients.
Moelleux à la poudre de noisettes au cake factory
Ingrédients : 2 oeufs 80 g de sucre 60 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 40 g de poudre de noisettes 35 g d'huile de tournesol 30 g de crème épaisse 5 cl de lait demi-écrémé Mélanger tous les ingrédients.
Moelleux au cacao et poudre de noisettes au cake factory
Ingrédients : 2 oeufs 80 g de sucre 60 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 30 g de poudre de chocolat (ou cacao) 30 g de poudre de noisettes 35 g d'huile de tournesol 30 g de crème épaisse .
Gaufres salées au thon et tartare
Ingrédients : 2 oeufs 50 g de beurre fondu 40 cl de lait demi-écrémé 300 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 boite de thon (94 g) 2 parts de fromage tartare Mélanger tous les ingrédients.