passionnée de la cuisine "maison", je réalise de nouvelles idées culinaires pour le plaisir gustatif de ma famille. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt
Pour 4 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 50 min Repos : 2 h Ingrédients : 1/2 litre de lait demi-écrémé 40 g de semoule 15 fraises "tagada" 4 gouttes de colorant rouge Préparation : Mettre tous les ingrédients dans le plat métallique du cake factory.
Ingrédients : 4 g de levure sèche 250 g de farine pour pain de campagne 150 g d'eau froide 5 grammes de sel Préchauffer le cake factory à vide durant 5 minutes avec le programme 6 à 50°.
Pour 3 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 25 min Repos : 1 h Ingrédients : 3 bananes 15 carrés de chocolat noir Laver et essuyer les bananes.
Ingrédients : 180 g de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 10 cl de lait demi-écrémé 2 cuillères à soupe d'huile de colza 30 g de gruyère râpé 100 g de chorizo doux Mélanger les oeufs, la farine et la levure.
Ingrédients : 2 oeufs 130 de farine 60 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 8 cl de lait demi-écrémé 150 g d'ananas en morceaux Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs.
Ingrédients pour 6 mini-pains : 10 g de levure fraîche ou congelée 20 cl d'eau froide 450 g de farine pour pain céréales Francine 1 cuillère à café de sel Préparation : Préchauffer le cake factory à 50° durant 5 minutes.
Certains diront que la tartiflette , plat typique de Savoie, est composée de Reblochon, d'oignons et de lardons .
Ingrédients pour 2 personnes : 1 grosse aubergine 1 boite de tomates concassées sel, poivre, persillade 2 cuillères à soupe d'huile de colza gruyère râpé Couper l'aubergine en tranches dans le sens de la longueur.
Ingrédients : 250 g de farine 60 cl de lait soja à la vanille 40 g de beurre fondu 1 sachet sucre vanillé Mélanger la farine, le lait, le sucre vanillé.
Ingrédients : 2 grosses pommes de terre 1/2 céleri rave 1 oeuf + 1 jaune 2 cuillères à soupe de de muscade sel, poivre Râper les pommes de terre et le céleri.
Ingrédients : 10 g de levure fraîche ou congelée 20 cl d'eau froide 300 g de farine pour pain céréales Francine 100 g de farine type 55 1 cuillère à café de sel Préparation : Préchauffer le cake factory à 50° durant 5 minutes.
Ingrédients : 5 ou 6 pommes de terre selon la grosseur 1 boite de gésiers de canard 1 petite boite d'haricots verts 1 cuillère à soupe d'huile de colza sel, poivre persillade Couper les pommes de terre en gros dés.
Ingrédients : 1/2 fenouil 2 cuillères à soupe d'huile de colza 3 oeufs 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 10 cl de lait demi-écrémé 50 g de gruyère râpé sel, poivre Couper le fenouil en 2 ; j'ai gardé l'autre morceaux pour cuisiner avec du.
Ingrédients : 2 grandes courgettes 250 g de sauce tomate à la Provençale 350 g de viande hachée sel, poivre beurre gruyère râpé (quantité selon votre envie) Dans une grande poêle, mettre à cuire la viande hachée avec un morceaux de beurre.
Ingrédients 1 courgette 4 ou 5 pommes de terre selon le nombre de convives A l'aide de cet ustensile, couper la courgette en tranches ; faire de même pour les pommes de terre.
Gigi est en cuisine vous présente une recette incroyablement savoureuse qui va réveiller vos papilles : la purée aux fines herbes.
Ingrédients pour 2 personnes : 6 sardines vidées beurre persillé (voir ma recette sur ce blog) Préparation : Déposer les sardines sur du papier cuisson.
Ingrédients : 180 g de compote sans sucre 3 oeufs 45 g de cassonade 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 g de pépites de chocolat au lait (ou plus selon votre envie) Dans un saladier, mélanger la compote avec les oeufs entiers.
'Gigi est en cuisine' partage aujourd'hui une recette originale et délicieuse qui revisite la traditionnelle fondue de poireaux, associée à un moyen de cuisson moderne, le Cake Factory.