Gateauxandco309 recettes
Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
Cookies de Noël aux mm's
Pourquoi de Noël ? parce que j'ai choisi que des mm's verts et rouges, les couleurs de Noël ! La recette est parfaite, la pâte se tient bien et le goût est irrésistible ! Ingrédients pour 15 gros cookies : 120 g (ou plus de mm's) 110 g de beurre mou.
Panier gourmand
Où plutôt sac gourmand ! Il est composé du pain d'épices que j'ai posté hier, de Palets aux amandes, de pâte à tartiner choco-marron et de cantuccini.
Macarons au chocolat
Après les rouges, des oranges ! Garnis de pâte ovomaltine pour un goûter gourmand ! Ils sont moins jolis que les rouges mais vu le temps à la pluie, l'humidité y fait pour beaucoup !
Gâteau Iphone/Iphone cake
Je me suis bien amusée à faire ce gâteau malgré que les touches ne voulaient pas coopérer car la pâte à sucre était très collante ! Dessous se cache un gâteau à la vanille (recette x 4) fourré et recouvert de ganache au nutella.
Gâteau valise/suitcase cake
Mon fils part à Montréal pour quelques mois (snif) et ce soir, il fait une petite soirée avec ses amis (ça veut dire qu'on doit sortir ce soir lol).
Fougasse au chèvre, lardons et olives
Source : La cuisine des p'tites douceurs Elle est parfaite pour un apéro réussi ! Une pâte facile à travailler, souple et parfumée à l'origan.
Cookies à la pâte de spéculoos et pépites de chocolat
J'ai pas mal de recettes aux spéculoos sur mon blog (il suffit de taper dans rechercher "spéculoos" pour y accéder).
Stuffed pizza rolls
Après l'avoir vu chez Nathalie, puis chez Fish Custard , Jenny et, pour finir, chez la nonna, voici mes mini-pizzas fourrées à moi.
Pizza soleil au jambon
Source : Juste histoire de goûter Pour faire venir le soleil qui nous fait défaut depuis le début du printemps, une pizza en forme de soleil.
Tarte aux pommes, mascarpone et amande
Je n'avais jamais testé le mascarpone dans la tarte aux pommes et je dois dire que ça m'a beaucoup plu ! Ingrédients : 1 pâte brisée (pour moi une pâte feuilletée) 250 g de mascarpone 3 oeufs 100 g de sucre 50 g de poudre d'amandes 5 pommes Préparation.
Tarte au citron meringuée inratable et rapide
Pour les pressées qui ont une furieuse envie de citron.
Agneau brioché (défi boulange)
Avec cet agneau je participe au "défi boulange" organisé sur FB par Manue et Nadia.
Chinois façon pizza
Un chinois salé pour un petit apéro festif ! Ingrédients pour la pâte : 1 sachet de levure de boulangerie 210 ml de lait 400 g de farine 1 oeuf 1 càc de sel 70 g de beurre Préparation pour la garniture : 250 g de sauce tomate arômatisée (pour moi, basilic.
