Gateauxandco2 045 recettes
Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
Tarte au citron meringuée inratable et rapide
Pour les pressées qui ont une furieuse envie de citron.
Muffins au café et pépites de chocolat
Avec les cookies, la gourmandise que j'aime bien préparer c'est les muffins ! en voici en version café.
Cookies à la crème de calisson et pépites de chocolat
J'ai acheté il y a peu, de la crème de calisson J'en ai fait des cookies absolument fantastiques ! Ingrédients pour une vingtaine de cookies : 100 g de crème de calisson 50 g de pépites de chocolat 50 g de beurre 150 g de sucre 1 oeuf 180 g de farine.
Monas 2014
Comme tous les ans, je fais des monas pour toute la famille, on est fan ! Ingrédients : 1 kg de farine 300 g de sucre 1 cube de levure de boulanger 1 verre d'huile 4 oeufs 2 oranges (zestes+jus) Préparation : délayer la levure dans un peu d'eau tiède.
Rillettes de surimi
Parfait pour un apéro, cette tartinade plaira aux fans de surimi ! Ingrédients : 12 bâtons de surimi 1/2 jus de citron 1/2 échalote (pas mis) 200 g de fromage frais type St Morêt ciboulette sel, poivre Préparation : Hacher l'échalote et le surimi.
Petits bouchons au chocolat
Une envie de chocolat ? avec ces délicieux bouchons vous serez servis ! Ingrédients : 300 g de chocolat noir à 70% de cacao 150 g de beurre 4 oeufs 140 g de sucre 2 càs de poudre d'amandes Préparation : Préchauffer le four à 210°.
Cookies aux snickers
Un reste de snickers transformé en cookies ! Et puis, ils accompagneront agréablement bien, le dessert que j'ai prévu pour demain soir.
Coulant à la crème de calisson
Comme il me restait de la crème de calisson après avoir fait mes cookies, je l'ai utilisé en préparant 3 sublimes coulants.
Agneau brioché (défi boulange)
Avec cet agneau je participe au "défi boulange" organisé sur FB par Manue et Nadia.
Top 5 du mois d'Avril
Voici les 5 recettes que vous avez préféré en Avril : Cliquer sur les images pour accéder aux recettes !
Puffins
Le puffin c'est la recette des pancakes cuit comme des mini muffins pour un résultat étonnant ! Ingrédients pour 25 puffins : 140 g de farine 1 càc de levure 1 càc de bicarbonate 1 pincée de sel 2 càs de sucre 30 g de beurre fondu 1 oeuf 2 càs de sirop.
Moelleux à l'orange
Un gâteau que j'ai déja fait (une fois) mais qui était d'actualité pour une invitation de dernière minute.
Chinois façon pizza
Un chinois salé pour un petit apéro festif ! Ingrédients pour la pâte : 1 sachet de levure de boulangerie 210 ml de lait 400 g de farine 1 oeuf 1 càc de sel 70 g de beurre Préparation pour la garniture : 250 g de sauce tomate arômatisée (pour moi, basilic.