Gateauxandco

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Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.

Les recettes de cuisine de "Gateauxandco" - page 101


Mini aubergines confites

Mini aubergines confites

Ma gentille voisine m'ayant donnée des mini aubergines, je n'ai pas attendu pour les cuisiner tout simplement à la poêle.

Tarte flan au chocolat

Tarte flan au chocolat

Beaucoup de succès pour ce délicieux flan au chocolat ! Ingrédients : 1 pâte brisée 1 l de lait 150 g de sucre 100 g de maïzena 2 oeufs 100 g de chocolat noir 1 càs de cacao Préparation : Préchauffer le four à 180°.

Bruschetta jambon cru-chèvre

Bruschetta jambon cru-chèvre

Une "petite" tartine pour un déjeuner sur le pouce.

Biscuits maison

Biscuits maison

En même temps, si c'est sur mon blog c'est que c'est fait maison ! De bons biscuits basiques, parfumés tout simplement au sucre vanillé.

Tiramisu au chocolat

Tiramisu au chocolat

Pour ceux qui ne sont pas fan de café, voici la version chocolatée ! Ingrédients pour 12 : 500 g de mascarpone 6 oeufs 200 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé ou vanille liquide une quarantaine de biscuits à la cuillère 200 ml de boisson chocolatée.

Cookies à l'huile

Cookies à l'huile

Une recette de cookies à l'huile, pour changer.

Mousse au nutella

Mousse au nutella

Pour les fans de cette fameuse pâte à tartiner (je sais, c'est pas bien), rien n'empêche d'en utiliser une autre.

Cake au citron

Cake au citron

Il n'a pas fait un pli, heureusement qu'il était gros ! Très tendre et facile à découper sans qu'il se casse.

Brownie aux haricots blancs

Brownie aux haricots blancs

Un brownie original car il ne contient pas de farine mais des haricots blancs.

Mise à l'honneur

Mise à l'honneur

Une nouvelle mise à l'honneur pour mon plus grand plaisir.

Choco muffins

Choco muffins

Je n'ai pas su résisiter quand j'ai vu ces muffins me passer sous le nez.

Burgers de babybel au jambon cru

Burgers de babybel au jambon cru

C'est chez Val que j'ai trouvé ces burgers au fromage qui ont fait l'unanimité !

Cupcakes hiboux (pour Halloween)

Cupcakes hiboux (pour Halloween)

Des petits hiboux adorables, parfaits pour un goûter d'enfants ou pour Halloween (si Halloween il y a cette année) ! Ingrédients pour 7 gros cupcakes : 120 g de farine 175 g de sucre en poudre 50 g de cacao non sucré 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf.

Biscuits corses (Oliose)

Biscuits corses (Oliose)

Les Oliose sont des biscuits de Balagne.

Cookies aux pignons de pin et pépites de chocolat

Cookies aux pignons de pin et pépites de chocolat

J'adore les pignons de pin, aussi quand j'ai vu passer cette recette j'ai eu du mal à résister ! Ingrédients : 220 g de farine 100 g de beurre fondu 1 oeuf 75 g de sucre roux 1/2 sachet de levure 50 g de pignons de pin 50 g de pépites de chocolat Préparation.

Flan au Nutella et chocolat

Flan au Nutella et chocolat

Facile et rapide pour un dessert gourmand ! Ingrédients : 1 l de lait 150 g de nutella 80 g de chocolat noir 100 g de sucre 100 g de maïzena 3 oeufs Préparation : Préchauffer le four à 180°.

Tarte aux pommes à la cannelle

Tarte aux pommes à la cannelle

Un classique qui plaît toujours ! Ingrédients : 1 pâte sablée 3 ou 4 pommes compote de pommes sans sucre ajouté sucre cannelle Préparation : Préchauffer le four à 180°.

Charlotte express au nutella

Charlotte express au nutella

Un dessert rapide, facile et sans cuisson ! Ingrédients : 1 grosse boîte de biscuits à la cuillère 5-6 grosses càs de nutella 750 g de mascarpone (500 g suffisent) 100 g de crème liquide maltesers Préparation : Dans un saladier, mélanger le mascarpone,.

Gâteaux torsadés

Gâteaux torsadés

Car je ne sais pas comment les appeler.

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