Fourneaux Et Fourchettes299 recettes
Des recettes de cuisine simples et rapides !
Verrines Saint-Moret, pommes et jambon cru
J’aime beaucoup les verrines, car une multitude de recette est possible.
Bœuf bourguignon
Le Bœuf bourguignon est une recette de bœuf cuit dans le vin rouge, qui nous vient de Bourgogne (Sans blague !) Cette façon de cuire la viande la rend très tendre et savoureuse.
Jambalaya revisité
Le jambalaya est un plat à base de riz emblématique de la Louisiane (aux Etats-Unis) J’ai ici fait un jambalaya à ma façon, au poulet et au jambon.
Tartiflette
Est-ce que je dois vous présenter la tartiflette ? Ce gratin de pomme de terre, de lardons et d’oignons sur lequel on fait fondre du reblochon est typique de la région Savoyarde.
Bœuf aux olives
On se retrouve aujourd’hui pour un petit plat mijoté comme je les aime, avec cette recette de bœufs aux olives.
Fruits, légumes et recettes du mois de Janvier
Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Janvier ! Les fruits Citron Kiwi Orange Poire Clémentine Mandarine Pamplemousse Pomme Les légumes Ail Carotte Chou de Bruxelles Endive.
Pourquoi consommer des produits de saison
Manger des fruits et légumes, c’est bien, manger des fruits et légumes de saison, c’est mieux ! On l’entends un peu partout d’ailleurs : il est important de manger des fruits et légumes de saison.
Tarte aubergine et viande de grison
Pour cette fois, encore une tarte ! Cette recette de Tarte aubergine et viande de grison est très rapide à réaliser, et change des tartes classiques ! Voir aussi la recette de la tarte aubergines et tomates séchées
Tajine de boulettes aux pommes de terre
Cette recette de Tajine de boulettes aux pommes de terre, c’est : des bonnes boulettes bien goûteuses, des pommes de terre fondante et une sauce gourmande ! Pour réaliser cette recette, il est toujours mieux de prendre de la viande de qualité.
Poêlée végétarienne aubergine / pomme de terre
Cette recette de Poêlée végétarienne aubergine / pomme de terre demande très peu de préparation et ravira les fans de curry Voir aussi la recette du gratin d’aubergine végétarien
Légumes au four
Cette recette de Légumes au four demande très peu de préparation est saura se trouver une place sur vos tables d’été Voir aussi la recette des asperges au four
Salade de pomme de terre façon piémontaise
Cette recette de Salade de pomme de terre façon piémontaise sera parfaite pour accompagner vos barbecues d’été ! Voir aussi la recette de la salade de tortellini à la Grecque
Spaghettis et sa poêlée carottes / lardons
Cette recette de Spaghetti et sa poêlée carottes / lardons et très rapide à réaliser et fera surement manger des carottes aux plus réticents.
Cabillaud, tomates cerises, chorizo et vin blanc
Voici une nouvelle recette de Cabillaud, tomates cerises, chorizo et vin blanc, qui, je suis sûre, vous fera manger du poisson avec plaisir !
Banana bread
Je suis complément fan des banana bread, et jai passé du temps à tester plusieurs recettes (quel dur métier …) et je pense avoir trouvé la recette qui me plaît le plus ! Le banana bread, cake typique américain, et l’incontournable des brunchs.
Pomme de terre rôties
Aussi appelé Roasted Potatoes, les pommes de terre rôties sont une façon de préparer des pommes de terre avec un peau croustillante et un intérieur fondant.
Porc au caramel
Le Porc au caramel est un plat du Vietnam, parfait pour les amoureux du sucré / salé comme moi !
Pâtes sauce poivron et tomates cerises
Cette recette de Pâtes sauce poivron et tomates cerises, c’est clairement ma recette de : mon frigo est archi vide, je vais mettre tout ce qu’il reste dans une casserole et on verra bien ce que ça donne.
Cabillaud en sauce
Pour changer des recettes classiques de cabillaud, aujourd’hui je vous propose une recette de Cabillaud en sauce qui j’espère sort un peu de l’ordinaire ! Toujours facile et rapide à réaliser, j’espère qu’elle vous plaira !