FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily50 recettes

... Une histoire de famille ... Amarande, Audrey et Nicole, ... passionnées de cuisine ! et maintenant Chef Justin (petit cuistot nous a rejoint)

Toutes les recettes de "Poisson gras"


RISOTTO AU SAUMON

RISOTTO AU SAUMON

C'est un plat, très bon, bien nourrissant, que j'ai longtemps aimé manger sans oser le préparer !!! Quelle erreur ! Je me faisais tout un.

PAPILLOTES DE SAUMON AU MIEL CURRY ET GINGEMBRE

PAPILLOTES DE SAUMON AU MIEL CURRY ET GINGEMBRE

Préparation : 10 minCuisson : 20 min 4 pavés de saumon ( environ 150gchacun )4 grosses cuillères à soupe de crème fraîche2-3 cuil.

CHOUX A LA MOUSSE DE THON

CHOUX A LA MOUSSE DE THON

Préparation environ 20 mncuisson 25 mnrepos 2h pâte à choux :150 g de farine25 cl d'eau75 g de beurre4 oeufs1 pincée de sel mousse.

BRICK AU THON & CAROTTE de WW

BRICK AU THON & CAROTTE de WW

Préparation 10 mncuisson environ 20 mn recette à l'origine de WW, j'ai juste modifié un peu car j'avais pas de brousse .

CRUMBLE AU SAUMON

CRUMBLE AU SAUMON

Pour ce midi, une envie de saumon me titille, mais je n'ai pas envie d'une recette "classique" .

BRICKS AU THON ET AUX POIREAUX

BRICKS AU THON ET AUX POIREAUX

Voici la recette des bricks que j'ai pu goûter la semaine dernière chez ma meilleure amie Stéphanie ;J'ai succombé au charme de ces.

TARTE AUX POIREAUX ET AU SAUMON FRAIS

TARTE AUX POIREAUX ET AU SAUMON FRAIS

J'avais envie d'une bonne tarte salée, aux poireaux mais pas classique, j'ai donc réalisé une pâte HQNG que j'adore, car on peut décliner à.

CROISSANTS AU SAUMON FUMÉ & CROISSANTS AU JAMBON/GRUYÈRE

CROISSANTS AU SAUMON FUMÉ & CROISSANTS AU JAMBON/GRUYÈRE

Une nouvelle version (garniture) des croissants fourrés que je fais aussi au foie gras et figue (très fins et bonne idée pour les fêtes).

REGENT DE SAUMON

REGENT DE SAUMON

Ingrédients : 300 g de filets de merlan150 g de crème50 g de farine180 g de saumon1/2 l de lait1.

SAUMON A L'OSEILLE

SAUMON A L'OSEILLE

Ingrédients : 80 à 100 g de saumon fumé tranché (par personne)10 cl de crème1/2 jus de citronquelques feuilles.

VERRINES CHANTILLY DE GUACAMOLE, CONFIT DE TOMATES ET SAUMON FUMÉ

VERRINES CHANTILLY DE GUACAMOLE, CONFIT DE TOMATES ET SAUMON FUMÉ

Voici une recette que j'ai trouvé sur le superbe site de Délices-eyes .

SOUPE DE SAUMON AUX POMMES DE TERRE

SOUPE DE SAUMON AUX POMMES DE TERRE

Voici une toute nouvelle soupe (issue du nouveau et magnifique livre "les soupes de Sophie") qu'on a dégusté ce soir, avec ce.

ESCARGOTS SALÉS AU SAUMON FUMÉ & ESCARGOTS SALÉS AU JAMBON-LARDONS-CHAMPIGNONS

ESCARGOTS SALÉS AU SAUMON FUMÉ & ESCARGOTS SALÉS AU JAMBON-LARDONS-CHAMPIGNONS

C'est à nouveau grâce à une idée et recette de Fidji ici que j'ai pu réaliser un excellant dîner hier soir !!!J'ai réalisé sa recette de.

TARTE AU SAUMON FUME ET CHOU FLEUR

TARTE AU SAUMON FUME ET CHOU FLEUR

INGREDIENTS :1 pâte brisée1/2 chou fleur (ou du chou fleur surgelé )160 g de saumon fumé en dés10 cl de crème liquidecomté râpé2.

COURONNE SALÉE AU THON & CURRY INDIEN

COURONNE SALÉE AU THON & CURRY INDIEN

J'ai eu une envie de couronne salée avec une bonne salade verte, et j'ai décidé de composer en fonction du reste de mes placards .

CUILLÈRE DE SAUMON & ABRICOTS SECS, PARFUMÉE AUX ÉPICES

CUILLÈRE DE SAUMON & ABRICOTS SECS, PARFUMÉE AUX ÉPICES

Je me suis inspirée de l'idée d'une recette de rillettes de saumon trouvée chez SUIKSUIK et je l'ai remanié à ma "sauce" pour.

FONDANT DE MAQUEREAUX

FONDANT DE MAQUEREAUX

Ingrédients : 3 petits maquereaux 40 g de courgette 40 g de carotte 40 g de céleri rave 1 c.

SALADE DE PENNES AU THON & ROQUETTE

SALADE DE PENNES AU THON & ROQUETTE

Une bonne salade pour un repas complet : les féculents des pâtes, le thon, les légumes, un bonheur au niveau du goût et des textures, très.

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