FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily73 recettes

... Une histoire de famille ... Amarande, Audrey et Nicole, ... passionnées de cuisine ! et maintenant Chef Justin (petit cuistot nous a rejoint)

Toutes les recettes de "Fruit"


CROISSANTS A LA FIGUE ET AU FOIE GRAS

CROISSANTS A LA FIGUE ET AU FOIE GRAS

Recette tirée ici du beau site Torchons et Serviettes ingrédients :1 pâte feuilletée pur beurrede la confiture de figuedu foie gras.

TATIN DE POIRES

TATIN DE POIRES

Préparation 10 / 15 mncuisson 12-15 mn ingrédients :1 pâte feuilletée5 petites poires williams40 / 50 g de cassonnade.

TRIO VERRINES (chaudes) velouté de châtaignes, velouté carotte, coco & gingembre, mini-cocottes au boudin & compotée de pommes

TRIO VERRINES (chaudes) velouté de châtaignes, velouté carotte, coco & gingembre, mini-cocottes au boudin & compotée de pommes

Voilà un petit trio de verrines (Velouté de Châtaignes, Velouté carottes-lait coco & gingembre et mini-cocottes au Boudin et Compotée de.

TARTE AUX POIRES ET AUX AMANDES

TARTE AUX POIRES ET AUX AMANDES

Voici une bien sympathique tarte, gourmande avec un de mes fruits préférés et de l'amande .

DINDE AUX PRUNEAUX A L'ORANGE

DINDE AUX PRUNEAUX A L'ORANGE

Ingrédients : 1 dinde coupée en morceaux ( ou chapon ) 250 g de lard de poitrine demi-sel 3 blancs de poireaux 1 gros.

TAGINE DE POULET AUX POIRES, AU MIEL ET A LA CANNELLE

TAGINE DE POULET AUX POIRES, AU MIEL ET A LA CANNELLE

INGREDIENTS POUR 4 : 5cl d'huile de tournesol2 oignons hachés4 cuisses de poulet ( moi j'enlève la peau, c'est moins gras )2 baton.

SOUPE DE SAUMON AUX POMMES DE TERRE

SOUPE DE SAUMON AUX POMMES DE TERRE

Voici une toute nouvelle soupe (issue du nouveau et magnifique livre "les soupes de Sophie") qu'on a dégusté ce soir, avec ce.

SOUPE DE PATATES DOUCES & POIRES

SOUPE DE PATATES DOUCES & POIRES

Ce velouté aux ingrédients quelques peu originaux est très bon, très doux, surprenant et nous l'avons trouvé terriblement bon !!! Bon il.

PANA COTTA VANILLE & COMPOTÉE DE POMMES À LA CANNELLE & CRUMBLE

PANA COTTA VANILLE & COMPOTÉE DE POMMES À LA CANNELLE & CRUMBLE

Voici de petites verrines très jolies et très bonnes, réalisées pour mon 1er Pana cotta ! Elle était très bonnes, les saveurs se mariaient.

FILET MIGNON DE PORC À LA CRÈME D'AMANDE & CHAMPIGNONS

FILET MIGNON DE PORC À LA CRÈME D'AMANDE & CHAMPIGNONS

Voici une recette, délicieuse !!! J'adore le filet mignon et je ne sais pas toujours comment le cuisiner au mieux, afin de lui laisser son.

FINANCIERS AUX AMANDES

FINANCIERS AUX AMANDES

Voici un petit dessert que j'ai fait lorsque des amis (Christelle et Greg) étaient venus dîner, j'avais fait une assiette gourmande composée.

BRIOCHES AUX PETITS SUISSES ET PÉPITES D'ABRICOTS SECS

BRIOCHES AUX PETITS SUISSES ET PÉPITES D'ABRICOTS SECS

J'ai déjà faite la recette de base (de Fidji) mais cette fois-ci j'ai rajouté en plus de la cannelle, de petits morceaux d'abricots secs.

POULET À L'ANANAS (AIGRE-DOUCE)

POULET À L'ANANAS (AIGRE-DOUCE)

J'adore la cuisine asiatique, exotique et autre, plus besoin de le préciser je pense ! Alors hier une petite envie de quelque chose de.

CUILLÈRE DE SAUMON & ABRICOTS SECS, PARFUMÉE AUX ÉPICES

CUILLÈRE DE SAUMON & ABRICOTS SECS, PARFUMÉE AUX ÉPICES

Je me suis inspirée de l'idée d'une recette de rillettes de saumon trouvée chez SUIKSUIK et je l'ai remanié à ma "sauce" pour.

CONFITURE D'ABRICOT

CONFITURE D'ABRICOT

Abricots : 1 kg d'abricots, 1 kg de sucre (1 gousse de vanille facultatif) Laver, dénoyauter et couper les abricots en morceaux.

CONFITURE QUETSCHE-ORANGE

CONFITURE QUETSCHE-ORANGE

Ingrédients : 1,5 kg de quetsches 1,5 kg de sucre jus de 2 oranges zeste d'une orange Laver,.

TARTE AUX POMMES & CRÈME DE CALISSON

TARTE AUX POMMES & CRÈME DE CALISSON

Ma copinaute Nestelle m'a ramené un délicieux pot de crème de Calisson de Paris où elle avait fait des emplettes et elle m'avait demandé.

VINAIGRE PASSION-LITCHI

VINAIGRE PASSION-LITCHI

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