... Une histoire de famille ... Amarande, Audrey et Nicole, ... passionnées de cuisine ! et maintenant Chef Justin (petit cuistot nous a rejoint)
J'ai déjà eu envie de participer à divers concours, ou autres, sans jamais oser jusqu'à présent, et donc je me suis décidée pour celui-ci.
Cet après-midi, avait lieu l'anniversaire avec les copains de mon loustic, il était en (bien) meilleure forme que le jour J avec ma.
Mes hommes n'avaient pas envie de la belle salade aux foies de volaille que je leur proposais, il fallait alors trouver quelque chose de bon.
Pour le baptême de mon filleul Soren, j'ai préparé quelques chouquettes, pour accompagner le café .
En ce début de saison de la rhubarbe, j'ai décidé d'en profiter un max et d'en faire de la confiture .
Avec la chaleur qu'il y avait eu il y a quelques jours, l'envie d'une quiche légère et rafraîchissante s'est fait sentir .
Ingrédients : Pâte brisée maison :150 g de farine75 g de beurre12.
Avec la saison de la rhubarbe, une bonne tarte, toute simple, après la confiture à la rhubarbe que j'ai réalisé dernièrement .
Ingrédients : 1 kg de crevettes 2 échalotes 3 cm de gingembre frais 25 cl de lait de coco 15 cl de vin blanc 15 cl de.
Les tiramisu c'est très très bon, les fraises aussi, et là les deux ensemble, avec une couche de biscuits speculoos, c'est top.
Après des essais (infructueux pour ma part) avec une cuisson à la cocotte ou au four, j'ai décidé d'accepter la très gentille proposition de.
Un nouveau yaourt très sympa, pour nous grands amateurs de noix de coco (bon mon Juju n'aime pas la coco lorsqu'elle est râpée alors.
Encore un petit yaourt, j'ai changé un peu la "base" de ceux que j'ai pu faire jusqu'à présent, et j'aime beaucoup, la texture est.
Ingrédients : 150g de farine 120g de beurre 1 citron jaune 20g d'amandes effilées (facultatif) 120g de sucre en poudre .
Abricots : 1 kg d'abricots, 1 kg de sucre (1 gousse de vanille facultatif) Laver, dénoyauter et couper les abricots en morceaux.
Ingrédients : 1,5 kg de quetsches 1,5 kg de sucre jus de 2 oranges zeste d'une orange Laver,.
Ma copinaute Nestelle m'a ramené un délicieux pot de crème de Calisson de Paris où elle avait fait des emplettes et elle m'avait demandé.