Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Une recette de Paris Brest inoubliable grâce à son insert praliné et le génie du chef Philippe Conticini.
Ce Tzatziki de Cyril Lignac vous sortira de la banale salade de concombre estivale.
La tarte spirale en direct sur France 3 aujourd'hui pour un Météo à la carte sur les Yvelines!
Une nouvelle recette de tarte spirale aux courgettes et carottes pour Météo à la Carte sur France3.
Des pâtes comme vous n'auriez jamais pensé en déguster: je vous présente les spaghettis au curry vert cuits à même la sauce.
Les petits plus de cette recette de focaccia ail et romarin? Son huile marinée et sa petite émulsion à badigeonner sur sa surface en in de cuisson.
La Paëlla qui ne la connait pas? Un riz rond, du safran, des épices, du chorizo, des fruits de mer et du poulet et un peu de savoir faire pour ce plat typiquement espagnol.
Une glace aux parfums de provence, ronde et généreuse sans être trop sucrée? Voici ma recette de Glace abricot lavande que pignons caramélisés à déguster sans modération.
Les canelés sont des petits gâteaux à pâte tendre et parfumée , croustillants et caramélisés à l'extérieur
Un voyage au Pays Basque et en Espagne et cette divine recette d'escalopes de veau à la sauge et pata negra est née.
Je vous confie le secret de cette recette de Gaspacho que vous ne trouverez pas ailleurs: le temps de marinade!
La Caponata,préparé avec aubergines,tomates,câpres, olives vertes et céleri est le plat idéal de votre été: en accompagnement, en tartine, sur des pâtes, c'est la Sicile dans votre assiette!
Il sort de l'ordinaire, il est délicieux, il plaira à tous, j'ai nommé le Gâteau aux pommes façon Crumble.
Pourquoi ne pas préparer des raviolis français avec une pointe d'Italie pour le fromage? C'est chose faite avec cette recette de Raviolis aux morilles et ricotta.
Les wonton our raviolis chinois, se dégustent dans les restaurants asiatiques et s'invitent a la tables des grands chefs.