Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Une recette rapide pour cette salade de lentilles aux pousses d'épinard au goût différent, pleine de vitamines et si réconfortante.
Le Cakounet au chocolat de Conticini lui ressemble: généreux, gourmand et simmple comme ce grand Chef pour qui le partage est essentiel à la vie.
Sur une pâte sucrée noisette, un confit d'orange recouvert d'une délicieuse crème à l'orange pour réaliser cette tarte à l'orange selon Conticini
Quand votre fils achète des tomates anciennes magnifiques mais oublie de repartir avec, que feriez vous? Une bonne soupe à la tomate pardi! Les plus connues des meilleures variétés de tomates anciennes, les voici: Noire de Crimée.
Une fleur ou une couronne briochée au chorizo et fromages? A vous de décider! Jolie et délicieuse pour un apéritif, elle fera des heureux.
Léger comme un nuage, ce gâteau au chocolat sans beurre va vous surprendre et vous régaler.
Recette de tomates séchées pour agrémenter pâtes, poisson grillé, salades ou tartes.
La belle salade d'aubergine comme au Liban, ce n'est qu'une salade de plus me direz vous? Oui, mais pas n'importe laquelle! Testez la avec du Halloumi grillé.
Elle ne sera pas sucrée mais salée avec la douceur des raisins secs, venez découvrir ma recette de tourte aux blettes comme à Nice:un classique avec ma touche.
Un dessert raffiné et fruité de fin d’été avec cette tarte figue ricotta et pistache pleine de douceur et qui a tout pour séduire vos papilles.
Le biscotti est un petit biscuit bien Italien, croustillant, à déguster à tout moment.
La scarpaccia salée: un délice de Toscane aux courgettes, une pâte toute fine quasi inexistante, sans d'oeufs ni crème.
Une soupe froide de concombre et menthe, rafraichissante à souhait et prête en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire.
Les mirabelles, leur couleur ambrée, leur joli goût sucré avec cette légère acidité en fin de bouche sont les stars de ma tarte aux mirabelles et leur pâte crumble au sarrasin
On joue la carte de l'originalité avec ce millefeuille de courgettes crues, ricotta et pesto menthe pistache.
Voulez vous l'astuce infaillible pour une pizza maison de pro? C'est la pâte à pizza poolish à préparer la veille: suivez moi et c'est gagné!
Mélasse de grenade, pincée de ras el hanout, une bonne huile d'olive, la voilà cette belle salade de pois chiche (s) et ses parfums du Maroc.
Estivale, légère, c'est tout ce qu'il vous faut! Voici ma salade croquante de fenouil en délicatesse qui va vous faire tourner la tête et vous séduire.