Entre l'orient et l'occident

Entre l'orient et l'occident111 recettes

blog sans prétention,créer pour partager mes modestes recettes et mes découvertes,reproduire,innover et vous donner l'envie de les tester

Toutes les recettes de "Dessert" - page 5


Tamina de Béjaia ou gâteau de semoule à la mode de Béjaia

Tamina de Béjaia ou gâteau de semoule à la mode de Béjaia

Bonjour à tous; une recette un peu particulière par rapport à la tamina qu'on prépare habituellement.

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Bonjour à tous; la tarte aux pommes date du temps des gaulois.

Boules ultra fondantes à la confiture

Boules ultra fondantes à la confiture

Bonjour à tous Aujourd'hui je vous présente des petits biscuits très facile à faire,il faut pas être un cordon bleu pour les réussir et le résultat est impressionnant Ingrédients: *250 g de beurre mou *1 verre de sucre en poudre(contenance 200ml) *1.

Brioche fleur à l'eau de fleur d'oranger

Brioche fleur à l'eau de fleur d'oranger

Bonjour à tous; Lors de mon séjour chez mes parents,j'avais préparer pour ma petite ma petite maman une brioche super légère , cotonneuse et aérienne au bon goût de la fleur d'oranger ,ma mère a craquer pour cette brioche ,d’ailleurs de part sa légèreté.

Mhalbi ou flan à la crème de riz

Mhalbi ou flan à la crème de riz

Bonjour à tous, voilà un petit dessert que j'apprécie beaucoup pendant les soirée ramadanesque ,c'est un dessert à base de poudre de riz, très parfumé, avec une texture onctueuse,facile ,rapide à préparer et tellement savoureux hummm avec un petit soupçon.

Brioche aux pépites de chocolat

Brioche aux pépites de chocolat

Bonjour à tous; Moelleuse et finement parfumée, cette brioche sera parfaite pour vos petits déjeuners.

Tiramisu bananes noix et cookies

Tiramisu bananes noix et cookies

Bonjour à tous; Me revoilà avec un petit dessert très convivial et généreux qui séduira les petits comme les grands,une texture incroyablement légère pour terminer un repas sur une note fruitée et rafraîchissante.

Couronne des rois briochée

Couronne des rois briochée

Bonjour à tous; Dans le sud de la France, le gâteau des rois n’est pas la galette à la frangipane mais la couronne des Rois, une brioche en forme de couronne garnie de fruits confits.

Galette des rois crème pistache

Galette des rois crème pistache

Bonjour à tous, Les bûches de Noël et pâtisseries du jour de l'An à peine digérées font déjà place aux galettes des Rois.

Tamina traditionnelle aux épices ou hror pour el mawlid enebawi echarif 2013

Tamina traditionnelle aux épices ou hror pour el mawlid enebawi echarif 2013

Bonjour à tous; La Tamina est un gâteau traditionnellement servi à l'occasion de la naissance d'un nouveau né la fête est généralement fixée le 7ème jour de la naissance , Bien que délicieux,ce gâteau est très calorique ,servi quotidiennement.

Crêpes roulées à la banane

Crêpes roulées à la banane

Bonjour à tous; la crêpe sucrée peut être dégustée de diverses manières,au petit dejeuner au gouter ou même en dessert pour finir un repas.

Tamina à la Halwa Turc pour el Mawlid Nabawi Echarif

Tamina à la Halwa Turc pour el Mawlid Nabawi Echarif

Bonjour; Il est de coutume avant de préparer la Tamina de garnir la table de fleurs d’oranger et de jasmin, cela porte bonheur et donne un bon parfum.

Cupcakes à l'eau de rose pour la saint valentin

Cupcakes à l'eau de rose pour la saint valentin

Bonjour à tous; le cupcake est très tendance, il peut être personnalisé à foison et donc décliné sur tous les thèmes !Après les Cupcakes Fashion,voici les cupcake de la saint valentin délicieusement parfumés à l'eau de rose et fourrés aux cranberrys.

Crêpes au chocolat et fruits pour la chandeleur

Crêpes au chocolat et fruits pour la chandeleur

Bonjour à tous; L'origine de la crêpes remonte à la nuit des temps,Sa forme et sa couleur évoquent le Soleil enfin de retour après la nuit de l'hiver.

Pancakes pour la chandeleur

Pancakes pour la chandeleur

Bonjour à tous; Une envie de brunch à l'américaine ?!!! qui n'a pas eu envie de les goûter en voyants les films américains??!! Si comme moi, vous êtes fans de crêpes en tous genres, cette recette devrait vraiment vous plaire.

Magdalenas aux pépites de chocolat et zeste d'orange

Magdalenas aux pépites de chocolat et zeste d'orange

Bonjour à tous; Les magdalenas que j'ai réaliser dernièrement ont eu un succès fou chez moi ,Je continue à les faire régulièrement car je trouve que ces madeleines sont tout simplement parfaites pour le goûter,cette fois j'ai ajouté dans la préparation.

Lakfifettes ou corbeilles fleuries pour l'Aid

Lakfifettes ou corbeilles fleuries pour l'Aid

Bonjour à tous; La pâtisserie orientale reflète la joie de vivre de tout un peuple heureux et gai, elle garde un cachet original, il est devenu ce que l'on pourrait appeler le patrimoine.

El korenfla ou clou de girofle gâteau algerien

El korenfla ou clou de girofle gâteau algerien

Bonjour à tous; A l'occasion des fêtes ou de rencontre familiales ou amicales,la table est joliment décorée et garnie de gâteaux,une tasse de café ou de thé à la menthe viendra l'agrémenter et procurera ainsi de la joie aux convives.

Tedj el moulouk ou courrone des rois

Tedj el moulouk ou courrone des rois

Bonjour à tous; La galette dite des Rois est le gâteau servi traditionnellement pour la fête religieuse de l'Epiphanie, laquelle célèbre la visite des rois mages à l'enfant Jésus.

Kounouz

Kounouz

Bonjour à tous; La pâtisserie algérienne s'est enrichi s'est dernière année grâce au travail remarquable des femmes algériennes.

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