Blog de recettes de cuisine maison, dont la plupart utilisent le robot Thermomix, ainsi que d'autres recettes faciles et rapides.
Une petite recette rapide pour faire la pâte à minis blinis au Thermomix qui sont ainsi vite prêts pour l'apéritif.
Faire ses propres chips de maïs maison, c'est possible ! Et l'avantage est qu'on peut choisir de les cuire au four plutôt qu'à la friteuse pour les rendre plus légères.
Une recette du Mexique pour venir ensoleiller notre automne : le classique guacamole qui est encore plus rapide à préparer avec l'aide du Thermomix !
Une recette d'apéritif frais et léger, pour contre balancer avec les repas assez riches de l'hiver.
Pour pouvoir faire un petit apéritif improvisé avec ce qu'il y a dans les placards, on peut transformer une petite boîte de thon au naturel en rillettes parfumées au curry et les servir avec des <a href="http://www.
Un petit gaspacho bien frais, pour l'apéritif ou comme plat principal, ça fait bien envie dès qu'il fait chaud.
Une idée d'apéritif pour les fêtes qui approchent : une chantilly de foie gras faite au siphon que l'on peut servir sur une comptée d'oignons dans des petites verrines.
Une variante de guacamole très doux à base d'avocat, de yaourt et de citron à servir en verrines sur des petits cubes de saumon fumé, parfait pour l'apéritif !
Une idée d'apéritif frais et léger à base de radis noir et de fromage frais pour changer des chips et autres cacahuètes.
Pour changer des traditionnelles chips à l'apéro, voici un recette de gâteaux apéritifs faits maison avec le Thermomix : des palets au parmesan, cheddar et curry.
Les gressins sont des petits pains croquants que l'on sert à l'apéritif et qui nous viennent d'Italie (<em>grissini</em>).
Pour la 100ème recette Thermomix (et oui déjà !) je vous propose une recette de saison pour se rafraîchir un peu : un gaspacho andalou (<em>gazpacho andaluz</em>) aux tomates, poivron vert et concombre frais.
Une idée d'apéritif sympa que j'ai pioché dans le livre <a href="http://www.