Elodie cuisine

Elodie cuisine100 recettes

Voici ma cuisine en fonction de mes impirations du moment, de mes envies sucrées ou salées...

Toutes les recettes de "Viande" - page 3


Mini croissants apéritif au poulet et pesto

Mini croissants apéritif au poulet et pesto

Pour cette recette, il sera nécessaire d’utiliser un accessoire Tupperware.

Gratin de courge spaghetti au jambon et parmesan

Gratin de courge spaghetti au jambon et parmesan

J’ai testé une nouvelle recette avec les courges spaghettis de mon jardin… Ingrédients pour 4 personnes : 1 courge spaghetti d’environ 1,5 kg à 2 kg 50 g de parmesan râpé 150 g de râpé de jambon fumé Sel, poivre Faire cuire la courge spaghetti (plusieurs.

Wrap à la grecque (concombre, tomate, feta, olive)

Wrap à la grecque (concombre, tomate, feta, olive)

Ingrédients pour 8 wraps : 8 galettes de blé (vous pouvez les acheter dans le commerce ou les faire maison avec ma recette !) Environ 350 à 400 g d’escalopes de poulet 1 concombre 2 tomates 80 à 90 g d’olives noires dénoyautées ou en rondelles (j’ai.

Riz aux poivrons, poulet et maïs - version Cookeo

Riz aux poivrons, poulet et maïs - version Cookeo

La photo ne donne pas forcément envie, ça je vous l’accorde… mais très sympa pour ceux qui aiment un peu d’originalité ! Ingrédients pour 4 personnes : 450 à 500 g d’escalopes de poulet 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 200 g de riz rond.

Croque cake viande de boeuf séchée et comté

Croque cake viande de boeuf séchée et comté

J’ai voulu tester la nouveauté à la mode : le croque cake ! Une manière sympa de revisiter le croque-monsieur… Ingrédients pour 4 bons mangeurs : 7 à 10 tranches de pain de mie sans croute (le nombre de tranches varie en fonction du moule) 10 à 12 tranches.

Croque cake au poulet sauce barbecue

Croque cake au poulet sauce barbecue

Ingrédients pour 4 bons mangeurs : 8 à 10 tranches de pain de mie sans croute (le nombre de tranches varie en fonction du moule) 400 g d’escalopes de poulet 4 cuillères à soupe de sauce barbecue (moi je préfère la barbecue miel) 200 g de brie 30 g de.

Hachis parmentier au boeuf mijoté

Hachis parmentier au boeuf mijoté

J’ai réalisé cette recette en partie au Cookeo pour une question de rapidité.

Gaufres "sandwichs" aux tomates séchées, tapenade, jambon cru et roquette

Gaufres "sandwichs" aux tomates séchées, tapenade, jambon cru et roquette

Cette recette est réalisé dans le moule à gaufres Tupperware.

Granité de tomate et sa mousse de jambon

Granité de tomate et sa mousse de jambon

Une petite entrée fraîche en ce démarrage de printemps pour faire revenir le soleil ! Ingrédients pour 6 personnes : • 6 tranches de jambon blanc • 2 carrés frais • 1 cuillère à soupe de crème fraîche • 6 tomates bien mûres • le jus d'un citron • 80.

Croque monsieur poivrons et poulet épicé

Croque monsieur poivrons et poulet épicé

Un petit croque-monsieur qui change du traditionnel jambon-fromage… Ingrédients pour 8 croque-monsieur : • 16 tranches de pain de mie • 300 g d’émincés de poulet • 8 tranches de fromage type edam • 1 petit poivron jaune (ou environ 100 g de mélange de.

Purée de patate douce et poulet pour bébé

Purée de patate douce et poulet pour bébé

J’ai commencé à faire découvrir la viande à ma fille.

Purée de courgettes, pommes de terre et jambon blanc pour bébé

Purée de courgettes, pommes de terre et jambon blanc pour bébé

En fonction de vos envies, vous pouvez commencer vers 6 mois, moi j’ai choisi d’attendre ses 8 mois… Ingrédients pour 3 portions d’environ 160 g : • 450 g de courgettes environ (soit environ 3 petites courgettes) • 150 g de pommes de terre • 30 g de.

Bami indonésien

Bami indonésien

Je vous propose un peu d’exotisme avec un « Bami indonésien ».

Purée aubergine, carotte et boeuf au curry pour bébé

Purée aubergine, carotte et boeuf au curry pour bébé

En fonction de vos envies, vous pouvez commencer vers 6 mois, moi j’ai choisi d’attendre ses 8 mois… Pour changer un peu, j’ai choisi d’ajouter du curry pour commencer la découverte des épices.

Bagel poulet curry - sauce moutarde

Bagel poulet curry - sauce moutarde

Une recette très rapide qui peut accompagner très facilement les soirs de match ! Ingrédients pour 2 personnes : • 2 bagels • 2 escalopes fines de poulet (environ 100/150 g) • 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse • 1 cuillère à soupe de moutarde.

Purée de carottes et jambon à la foraline pour bébé

Purée de carottes et jambon à la foraline pour bébé

Vous pouvez commencer à faire découvrir cette recette à bébé vers 8 mois… pour une découverte progressive des petits morceaux.

Purée de betterave et jambon pour bébé

Purée de betterave et jambon pour bébé

Ma fille a, à présent, 10 mois mais comme les morceaux ne passent pas trop, nous continuons les purées.

Purée d'endive au jambon pour bébé

Purée d'endive au jambon pour bébé

Cette recette peut être proposé à votre enfant à partir de 8 mois.

Brochettes yakitori boeuf fromage

Brochettes yakitori boeuf fromage

Vraiment une de mes recettes préférées de la cuisine japonaise.

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