Comment cuisiner simplement au quotidien? Comment réussir les recettes de cuisine familiale? Édith nous explique tout. Allez, rendez-vous en cuisine!
Plonge dans les saveurs authentiques du Maghreb avec ce tajine de poulet aux olives, citron confit et épices.
Le rougail boudin est une invitation directe au voyage vers l'île de La Réunion.
La choucroute, emblème de la gastronomie alsacienne, est connue pour sa générosité et sa capacité à rassembler autour de la table.
Le buldak, littéralement "poulet de feu" en coréen, est un plat emblématique de la cuisine sud-coréenne, réputé pour sa saveur intense et son épice qui vous fait frémir de plaisir.
Ah, le cari de porc créole de La Réunion ! Ce plat emblématique incarne toute la générosité et les saveurs épicées de cette magnifique île.
Ne jetez plus la carcasse de votre poulet rôti ! Avec cette recette simple et rapide, découvrez comment préparer un bouillon de volaille express à partir d'une carcasse en seulement 30 minutes.
Prépare ce blanc de poulet aux courgettes et tomates rôties en seulement 45 minutes.
Buldak "poulet de feu" : explorez les origines de ce plat coréen ultra-épicé qui séduit les amateurs de sensations fortes.
La blanquette de veau au vin est un classique de la cuisine française, alliant tendresse et onctuosité.
Le rôti de porc en cocotte, accompagné de carottes fondantes et nappé d'un jus réduit savoureux, est un plat classique qui réchauffe aussi bien le corps que l'esprit.
Le Poulet au wok : blanc de poulet au basilic est une recette rapide, saine et pleine de saveurs.
Laissez-moi vous présenter une salade de figues, jambon cru et mozzarella qui ravira vos papilles et éveillera vos sens.
Imaginez un instant : une tortilla moelleuse enroulée autour d'un mélange savoureux de poulet tendre, de légumes croquants et d'une touche crémeuse de fromage frais.
Le Cari Canard est un plat incontournable de la cuisine réunionnaise, alliant tradition et exotisme.
La saucisse purée, véritable emblème de la cuisine française populaire, incarne le réconfort et la simplicité à l'état pur.
Le Croque-Madame est un classique de la cuisine française, alliant pain croustillant, fromage fondant, jambon savoureux et un œuf au plat parfaitement cuit.
La purée de pommes de terre maison est un incontournable de la cuisine traditionnelle, apportant réconfort et satisfaction à chaque bouchée.
Découvrez les secrets du boudin noir et ses alliances surprenantes.
Les samoussas au porc 974 sont une spécialité culinaire savoureuse et croustillante, idéale pour un apéritif ou un repas léger.
Le pain bouchon réunionnais est un sandwich unique qui capture l'essence de la cuisine réunionnaise.