Comment cuisiner simplement au quotidien? Comment réussir les recettes de cuisine familiale? Édith nous explique tout. Allez, rendez-vous en cuisine!
Tu cherches une recette de houmous rapide et savoureuse ? Ce houmous express au citron va te séduire avec sa texture onctueuse et son goût légèrement acidulé.
La chakchouka aux poivrons est un plat emblématique du Maghreb, populaire en Tunisie, en Algérie et au Maroc.
Si tu aimes les rhum arrangés doux et parfumés, cette recette va te séduire ! L’alliance de la figue et de la cannelle crée un mélange à la fois sucré, chaleureux et légèrement boisé, parfait pour les amateurs de saveurs gourmandes.
Imagine-toi rentrer chez toi après une longue journée d’automne, l’air est frais, et tu as envie d’un plat réconfortant, doux et crémeux… C’est là que les tagliatelles à la crème de butternut entrent en scène ! Avec leur sauce veloutée à base de courge.
Voici une délicieuse recette de navets rôtis au miel au four ! Ce plat met en valeur la douceur naturelle des navets, sublimée par le miel et le caramel doré qui se forme à la cuisson.
Tu rêves de déguster de délicieuses crêpes moelleuses et légères, mais sans gluten ? Ne cherche plus, tu es au bon endroit ! Que tu sois intolérant, sensible au gluten ou simplement curieux de tester une alternative, cette recette va te régaler.
Le curry de poireaux et pois chiches est une recette délicieuse, équilibrée et rapide à préparer.
Le curry de poireaux et pois chiches est une recette délicieuse, équilibrée et rapide à préparer.
Envie d’un plat qui fait l’unanimité autour de la table sans y passer des heures ? Les blancs de poulet rôtis au jambon, avec leur garniture fondante et leurs arômes délicats, sont une solution idéale.
Quand l’automne s’installe avec ses couleurs chatoyantes et ses parfums boisés, c’est le moment parfait pour revisiter des classiques.
Envie d’un apéritif qui sort de l’ordinaire tout en restant simple à préparer ? Le houmous violet est LA recette qu’il vous faut ! Avec sa teinte éclatante obtenue grâce au chou rouge et à l’açaï, ce dip végétarien, sain et gourmand, apporte une touche.
Plonge dans les saveurs authentiques du Maghreb avec ce tajine de poulet aux olives, citron confit et épices.
Envie de voyager sans quitter ta cuisine ? Les paccheri puttanesca, ce classique intemporel de la cuisine italienne, sont la solution parfaite.
Plonge dans l'univers sophistiqué des Huîtres Rockefeller, ce plat emblématique de la cuisine américaine classique, revisité pour une expérience gourmande à la française.
Les huîtres gratinées au champagne, c’est le mariage parfait entre l’élégance des saveurs marines et la subtilité pétillante d’un ingrédient de fête : le champagne.
Le rougail margoses est une recette typique de l'île de la Réunion, mettant en valeur un ingrédient aussi intrigant qu'intense : le concombre amer, connu localement sous le nom de "margose".
Bienvenue dans l’univers exquis de la sole à la Normande, un plat emblématique qui mêle la douceur des saveurs marines à la richesse de la cuisine normande.
Découvrez la recette des pommes de terre grenaille rôties à la sauce soja, un délice sucré-salé facile à préparer ! Transformez de simples pommes de terre grenaille en un plat gourmand et parfumé grâce à une marinade au miel et à la sauce soja.
La tapenade noire, c’est l’âme de la Provence capturée en une simple tartinade.
Un brunch salé maison : 10 idées gourmandes à tester ! Recettes simples, rapides et délicieuses pour des moments conviviaux réussis