du piment dans ma cuisine76 recettes
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Gâteau au citron et au pavot
Ingrédients : 3 oeufs 100 g de sucre 60 ml de crème entière liquide 90 g de beurre mou le zeste de 2 citrons et le jus d'1 citron 165 g de farine avec levure incorporée ( ou farine + 1càc de levure chimique) 6 càc de graines de pavot Je mélange les oeufs.
Banane en croûte
Ingrédients : 1 banane 1 càs de sucre vanillé un peu de pâte à tarte (brisée,feuilletée, sablée) Avec un reste de pâte à tarte, j'ai recouvert une banane d'un peu de sucre et de pâte.
Moelleux aux fraises
Ingrédients : 170 g de beurre mou 340 g de sucre 1 sachet de levure l'intérieur d'1 gousse de vanille 220 g de farine 23,5 cl de lait 5 blancs d'oeuf 1 pincée de sel pour la garniture : 500 g de fromage blanc crémeux 500 g de fraises (ou des framboises).
Gâteau à l'orange ultra vitaminé aux amandes
Ingrédients : 2 oranges bio 6 oeufs 250 g d'amandes en poudre 170 g de sucre 1 càc de levure chimique 50 g d'amandes effilées Piquer les oranges avec une fourchette Les mettre dans un bol et recouvrez les d'un film plastique Les faire chauffer au micro-ondes.
Brioche tendre et savoureuse à la fleur d'oranger
Ingrédients : 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie (ou 1/2 cube de levure fraîche) 50 g de sucre 10 cl de lait tiéde 250 g de mascarpone 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf grains de sucre (facultatif) 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf mélangé à une cuillère.
Poisson au lait de coco (recette thaïlandaise)
Ingrédients : 4 beaux filets de poisson de votre choix (cabillaud, loup de mer etc .
Croquants aux amandes
Ingrédients : 1 blanc d'oeuf 100 g de poudre d'amande 100 g de sucre glace quelques gouttes d'arôme d'amande amère Mélangez le tout .
Brownie aux noix de pécan
Ingrédients : 115 g de chocolat à 70 % de cacao 115 g de chocolat noir à 60 % de cacao 115 de beurre (salé c'est meilleur) 200 g de sucre (ou moins .
Biscuits de Noël
Ingrédients : 200 g de farine 2 càc de levure chimique 1 pincée de sel 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 100 g de beurre mou Pour la décoration : 1 blanc d'oeuf des amandes effilées des fruits confits des gouttes de chocolats des épices.
Confit d'oignons
Ingrédients : 4 oignons 5 cl de vinaigre balsamique 40 g de beurre 1 càs de miel 1 càs de cassonade 1/2 càc de 4 épices Emincez les oignons.
Couronne des rois briochée
Cette brioche des rois est délicieuse et se prépare la veille pour le lendemain.
Pavlova aux framboises
Vous voulez du croquant,du fondant, de l'onctuosité, de la légèreté et de la fraîcheur !! J'ai le dessert qu'il vous faut ! Ingrédients : pour 8 personnes 4 blancs d'oeufs 1 càc 1/2 de fécule de maïs 225 g de sucre blond 1 càc de vinaigre de vin 500.
Cookies aux pépites de chocolat
Pour le goûter, ou l'heure du thé, ces petits cookies sont délicieux ! Ingrédients : 400 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 200 g de beurre 1/2 sel 200 g de sucre roux 150 g de sucre blanc 1 gousse de vanille grattée ou un peu.
Muffins banane choco noisettes
Recette parfaite à faire avec de vielles bananes toutes noires oubliées .
Hamburger
Pour les ados, il n'y a rien de plus beau !!!!! Ingrédients : pour 6 petits pains : 500 g de farine 1 sachet et demi de levure de boulangerie 100 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 1 càc de sel 2 càs de sucre 25 clde lait des graines de sésame et de pavot.
Filet mignon en croûte pomme et miel, purée et ses trois couleurs
Un mélange salé et sucré sympathique, les différentes couleurs et textures des purées donne à ce plat beaucoup d'allure .