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La Raîta est une petite salade indienne à base de yaourt,elle est fraîche et parfumée.
Ingrédients : 3 oeufs 100 g de sucre 60 ml de crème entière liquide 90 g de beurre mou le zeste de 2 citrons et le jus d'1 citron 165 g de farine avec levure incorporée ( ou farine + 1càc de levure chimique) 6 càc de graines de pavot Je mélange les oeufs.
Ingrédients : 4 belles pommes de terre 3 pommes 1 gros oignon 1 camembert 1 pâte à tarte brisée Couper les pommes de terre en lamelles et les faire revenir dans la poêle avec l'oignon et un peu d'huile.
Ingrédients : 2 oranges bio 6 oeufs 250 g d'amandes en poudre 170 g de sucre 1 càc de levure chimique 50 g d'amandes effilées Piquer les oranges avec une fourchette Les mettre dans un bol et recouvrez les d'un film plastique Les faire chauffer au micro-ondes.
Ingrédients : 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie (ou 1/2 cube de levure fraîche) 50 g de sucre 10 cl de lait tiéde 250 g de mascarpone 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf grains de sucre (facultatif) 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf mélangé à une cuillère.
Cette recette de tarte au citron est à base de chocolat blanc et non de beurre.
On attend toujours avec impatience la venue de Noël, aussi bien pour fêter ce moment magique , mais aussi parce-qu'en cette période tellement de délicieuses brioches , de biscuits de gâteaux nous font craquer .
Ingrédients : 115 g de chocolat à 70 % de cacao 115 g de chocolat noir à 60 % de cacao 115 de beurre (salé c'est meilleur) 200 g de sucre (ou moins .
Le mélange subtil de la cannelle et des abricots secs me rappelle le Tajine.
En repas du soir, avec une salade, c'est parfait ! Ingrédients : 1,5 kg de pommes de terre 200 g de fromage type Beaufort, comté, cheddar 1 oeuf + 1 blanc 30 cl de crème légère 1 càs de farine 1 càs de moutarde 1 gousse d'ail 1 branche de thym 1/2 càc.
Ce gâteau est idéal pour les sportifs , aussi pour aider les adolescents à bien démarrer leur journée et à tenir toute une matinée ! Ingrédients : 300 g de farine bio (bise) 150 g de cassonade (sucre brun) 3 bananes 1 yaourt 3 oeufs 1 sachet de levure.
Dans cette recette la pâte est remplacée par des feuilles de brick, Cette tarte est donc plus légère mais tout aussi savoureuse.
Voici une recette de pain d'épices qui accompagnera parfaitement votre foie gras pendant les fêtes.
Cette brioche des rois est délicieuse et se prépare la veille pour le lendemain.
Vous voulez du croquant,du fondant, de l'onctuosité, de la légèreté et de la fraîcheur !! J'ai le dessert qu'il vous faut ! Ingrédients : pour 8 personnes 4 blancs d'oeufs 1 càc 1/2 de fécule de maïs 225 g de sucre blond 1 càc de vinaigre de vin 500.
Pour le goûter, ou l'heure du thé, ces petits cookies sont délicieux ! Ingrédients : 400 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 200 g de beurre 1/2 sel 200 g de sucre roux 150 g de sucre blanc 1 gousse de vanille grattée ou un peu.
Recette parfaite à faire avec de vielles bananes toutes noires oubliées .