Il y sera question de cuisine, de décoration, de loisirs créatifs...ainsi que de la vie quotidienne de ma petite famille.
Au menu de ce soir, salade liégeoise à ma façon: Ingrédients: 500g de haricots verts500g de pommes de terre100g de lardons fumés1/2.
Ce n'est pas parce que je suis seule (avec mon petit bonhomme) à la maison le midi que je n'ai pas droit à de bons petits plats.
Pour Jean-François, une autre recette "fond de tiroir" (ou plutôt fond de placard et frigo).
Il y a quelques jours, je m'offrais le Weekend-Le Vif-L'Express Hors-Série: 101 recettes de salades.
Une petite variante de ma salade aux pousses d'épinard et aux oranges.
Voici le menu de ce soirPour le saumon mi-cru/mi-cuit, il vous suffit de saisir rapidement le saumon de chaque côté.
Comme tous les lundis, ce matin, j'étais pleine de bonnes résolutions en matière d'alimentation.
Un reste de rosbeef (mangé la veille avec des grenailles rôties au four et une salade verte), des courgettes et des aubergines qui ne.
A midi: salade roquette-aubergines-poivrons grillés et vinaigrette huile d'olive, balsamique (restes de la veille) + 50 g baguette grise et.
A midi: salade tomates-concombre-basilic, jambon et pain intégralAu soir: Pangasius, pommes de terre nature, courgettes à l'ail
A midi: à nouveau carottes + jambon + pain intégral (désolée, je me répète)Au soir: mâche + pommes de terre au four + émincés de saumon.
De petits restes de fromages (Munster, chèvre au poivre, Saint Marcellin, Gouda), un peu de carottes râpées, de la salade du potager de mes.