Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Du Beau, du Bon, du Bonheur...922 recettes

Il y sera question de cuisine, de décoration, de loisirs créatifs...ainsi que de la vie quotidienne de ma petite famille.

Les recettes de cuisine de "Du Beau, du Bon, du Bonheur..." - page 10


Moelleux chocolat noir, coeur à l'orange

Moelleux chocolat noir, coeur à l'orange

Pour 6 moelleuxMoelleux chocolat noir280g de chocolat noir (70% de cacao)220g de beurre80g de crème liquide50g de farine60g de Maïzena100g.

En passant par Arlon...

En passant par Arlon...

Merci pour la visite, le bon vin et les fleurs (mes préférées).

Linguine aux champignons des bois et magret fumé

Linguine aux champignons des bois et magret fumé

90g de magret de canard séché tranché1 échalote1 gousse d'ail1 boîte de champignons des bois déshydratés (80g)2 berlingots de crème.

Sauté de porc en piperade au chorizo

Sauté de porc en piperade au chorizo

Pendant que cela mijote, je vous livre vite fait la recette du Sauté de porc en piperade au chorizo, tirée du livre "Ma cuisine.

Crêpes

Crêpes

Mon homme avait une envie de crêpes.

Thumbprints

Thumbprints

Parfois, pendant les vacances, on s'ennuie.

Quiches

Quiches

Quiche courgette-feta1 rouleau de pâte brisée2 courgettes1 gousse d'ailhuile d'olive150 g de feta2 œufs1 berlingot (2 dl) de crèmeLaver les.

Trio de desserts "chocorange"

Trio de desserts "chocorange"

Pour moi, trois petits desserts valent mieux qu'un gros.

Tartares de poisson

Tartares de poisson

Pour changer du traditionnel tartare de saumon, j'ai choisi de présenter une assiette de trois verrines de tartare de poisson: saumon, thon.

Carpaccio de Saint Jacques

Carpaccio de Saint Jacques

Choisir de belles coquilles Saint Jacques (bien charnues).

Dip feta-ricotta et crudités

Dip feta-ricotta et crudités

Mixez 200 g de feta, 200 g de ricotta, 150 g de crème aigre ou de fromage blanc, 2 cuillerées à soupe de jus de citron, 2 cuillerées à soupe.

Menu de réveillon

Menu de réveillon

"Menu léger", tel était le souhait de mes invités.

Curry de scampis au lait de coco

Curry de scampis au lait de coco

Une boîte de lait de coco entamée pour assaisonner mon tartare du réveillon et une mangue qui commence à faire grise mine.

Envie d'oser...

Envie d'oser...

"Parfois on regarde les choses telles qu'elles sont en se demandant pourquoi,parfois on les regarde telles qu'elles pourraient être en.

Apprenez à créer du mobilier en carton

Apprenez à créer du mobilier en carton

Qui m'accompagne?Je viens de lire, dans mon magazine Gael Maison, que des stages de deux jours étaient organisés (à Bruxelles) en janvier,.

Epiphanie

Epiphanie

Cette semaine, à l'école, Jules a réalisé une jolie couronne pour la fête des rois.

Des paroles pour ma cuisine...

Des paroles pour ma cuisine...

En cherchant sur la toile des stickers pour ma cuisine (pour le jour où je me serai enfin décidée à la repeindre.

Riz aux légumes

Riz aux légumes

Cette semaine, toute la famille est malade et contrainte au régime riz-carottes.

Encore une quiche...

Encore une quiche...

Cette fois, ce sera une quiche épinards-ricotta-parmesan, puisque j'avais un reste de ricotta entamée pour mon dip du réveillon.

Poulet aux cèpes

Poulet aux cèpes

Maman nous avait amené un beau poulet de la ferme (pas la sienne, évidemment) et moi j'avais très envie de tenter le poulet au chocolat, une.

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