Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !177 recettes
Osez la Gourmandise !
Confit de tomates
Surtout ne pas hésiter !! C'est super bon et le coût est minime Idéal pour accompagner les pâtes, les tartes salées, les petits fours apéro, verrines .
Cake aux Citrons Bio
Réalisé par Clémentine et Lilou d'après la recette du livre "les cakes de Sophie" Pour l'avoir souvent fait, ce cake est super bon , moelleux et juste en citron Pour deux petits cakes (ou un grand) 3 œufs 170 g de sucre 160 g de farine 1/2 sachet.
Sablé parmesan et ses confits au chèvre
Tarte Fine sucrée salée avec une salade verte !! très sympa Je voulais utiliser les confits c'est chose faite !!! La recette du confit d'oignons et du confit de tomates sont dans le blog Confit de Tomates Confit d'Oignons Pour 4 tartelettes ou une.
Bruschetta Avocat et chantilly de Feta
Très appétissant et très frais !! J'ai apporté quelques petites notes personnelles par rapport à la recette originale que vous pouvez consulter ICI ainsi que plein d'autres recettes à découvrir Recette inspirée du blog cooking julia En version.
Palets des Dames
Jolie douceur des Flandres et délicieuse !! J'ai choisi cette recette pour faire un clin d’œil à ma cousine originaire de Lille chez qui je vais ce week-end !! C'est mieux que des fleurs coupées non ???? J'ai décidé de ne pas trop napper les palets.
Sablés fondants Citron Basilic
Pour terminer mon week-end biscuimania !!! Un délicieux petit sablé Citron Basilic que j'ai trouvé sur le blog de Sabrina Pour 35 biscuits : 85 g de beurre pommade 60 g de sucre glace le zeste d'un Citron Jaune (ou vert) 125 g de farine 1 Pincée de.
Baba Ganoush ou Caviar d’Aubergines
Plat Libanais à base d'Aubergines grillées très présent dans tout le moyen-orient A servir soit à l'apéro soit en entrée UN RÉGAL avec des légumes crus ou des pitas Pour un grand bol 2 grosses aubergines ou 3 moyennes 4 cuillères à soupe jus de.
Palet des Dames Orange et Groseille façon PIM’S
La semaine dernière en réalisant le Palet des Dames (recette des Flandres) j'ai eu envie de le faire façon PIM'S Résultat : c'est pas mal du tout et heureusement car c'est un peu long à réaliser !!!! Pour 30 pièces la pâte c'est ICI mais une petite.
La Fallue ou Gâche Normande
Très moelleuse sa mie ressemble à celle du pain au lait (enfin la mienne !!) ll s’agit d’une brioche levée deux fois avant d’être cuite environ une demi-heure à four chaud Source WIKIPEDIA pour la petite histoire de cette brioche : La fallue est une.
Crème Brulée
Simple et basique la crème brûlée à la vanille est une merveille !! J'ai reçu cette semaine en cadeau 6 petits plats donc l'occasion de faire pour la première fois cette douceur !! Merci Anne-Marie .
Tian Provençal
L'été est proche alors voici une idée pour manger des légumes autrement !! Et VICTOIRE mes hommes aiment !!!! Après avoir découvert le Tian provençal il faut absolument que je j'investisse dans ce fameux plat en terre portant le même nom C'est délicieux.
Mini-Friands Charcutiers
Recette de Marie Nous avons dégusté cette recette ce week-end c'est très bon chaud ou froid !! Pour 40 pièces env.
Cupcakes Tomates Noisettes Cœur Fondant
Temps maussade en Normandie, j'avais envie de couleur aujourd'hui !!! J'ai fouillé dans ce que j'avais de dispo à la maison voici le résultat : Cupcakes éclats de noisettes torréfiées, cœur fondant confit de tomates et chantilly de noisettes Goût sucré.
La Milanaise
Un petit clin d’œil à Franck qui nous a fait découvrir ce dessert !!! Super simple une crème pâtissière et des blancs d’œufs en neige !! Léger et très bon avec une crème anglaise à la vanille Pour 6 personnes 3 œufs 100 g de sucre 30 g de beurre.
Tartelettes Pistaches Framboises
La pâte spéculoos avec la pistache et les Framboises fraîches un régal !! Pour 5 tartelettes individuelles rondes ou carrées ou 15 mini ou une grande ! Pâte 150 g de spéculoos finement mixés au robot ou dans un sac fermé avec le rouleau à pâtisserie.
Ananas Caramel d’Estragon Nuage Coco
Pour le défi 43 "Un Dessert aux Herbes" de Recettes de Cuisine il faut réaliser un dessert contenant une herbe aromatique.
Le Napolitain comme « Lu »
Après avoir consulté une quantité astronomique de recettes j'ai choisi de voler quelques idées par ci par là pour arriver à un résultat vraiment Top !!! Les yeux fermés c'est "le Napolitain" de LU (ouverts il est un peu moins joli !!) A faire et refaire.
Pains au Chocolat / Croissants
Rien à dire c'est juste trop trop bien de pouvoir avoir ce résultat à la maison !!!! Temps total de préparation et repos 2 h 30 Si vous ne voulait pas être debout devant votre plan de travail à 5 heures du matin ! Réalisez la pâte à couque la veille.