DOUCEURS ACIDULEES

DOUCEURS ACIDULEES9 recettes

De la gourmandise à la créativité : des desserts, des gâteaux, des apéritifs, ...

Toutes les recettes de "Fruit"


Macarons Caramel beurre salé/pomme et Macaron chocolat blanc/rélgise

Macarons Caramel beurre salé/pomme et Macaron chocolat blanc/rélgise

J'ai récemment participé à un cours de macaron avec Yoan Fabre.

Muffins Framboise & Choco Blanc

Muffins Framboise & Choco Blanc

Voici une recette que je me suis amusée à inventer un jour en faisant des gâteaux au yaourt en petite portion.

Tartelettes kiwi & citron meringué

Tartelettes kiwi & citron meringué

          Fond de tarte sablé de Christophe Michalak ->  ◌ Lemon curd -> ○ Meringue.

Crème Kiwi

Crème Kiwi

  Ingrédients :   3 ou 4 kiwis  1 oeuf 75g de sucre semoule 1 c-à-s de fécule de maïs 40g de beurre   .

Sorbet cerise (avec ou sans sorbetière)

Sorbet cerise (avec ou sans sorbetière)

  Bonjour à tous et à toutes !  Tout d'abord, désolé pour le temps entre les posts.

Glace Fraise & Rhubarbe

Glace Fraise & Rhubarbe

  Bien évidement quand vous voyez les parfums de ma glace, vous vous dites surement que ce ne sont pas des fruits de saison.

Bavarois à la poire

Bavarois à la poire

    Biscuit chocolat (diam.

Bûche Poire/Chocolat

Bûche Poire/Chocolat

Apès un long moment d'absence où je n'ai presque pas pâtisser je partage tout de même la recette de mes bûches du Nöel 2015 Cette année,.

Muffins Chocolat Blanc & Myrtille/Cassis

Muffins Chocolat Blanc & Myrtille/Cassis

  Ingrédients : 230 g de farine  130 g de sucre  1 cuillerée à soupe de levure chimique 1 pincée de sel 2 oeufs 8.

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